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銅製ピッチャー (保堂)
新潟県燕市に拠点を置く「保堂(たもつどう)」から、
「銅製ピッチャー」が届きました。
オーソドックスな円筒形に小さなくちばしのついた、シンプルなかたちは
どんな食卓にもしっくり馴染みます。
あえて凹凸をつけず、潔いくらいまっすぐに仕上げたのは、
銅ならではの輝きを活かすため。
そのあたたかみある、やわらかな輝きが
テーブルに華やかさを添えて、贅沢な雰囲気を演出してくれます。
使い込むごとにゆっくりと落ち着いた深みのある色へと変化していくのも、
銅だからこその楽しみ。
サイズは「大」と「小」の2種類。
「小」はカップをのせたソーサーの脇にもちょこんと収まるサイズ。
ミルクやシロップ、はちみつを入れて。
コーヒーや紅茶、ホットケーキやスコーンのお供にもぴったりです。
ミルクをたっぷり入れたカフェオレがお好みの方には
「大」がいいかもしれません。
サラダのドレッシングや、ソース入れとしてもおすすめです。
内側には錫引きが施されていますが、
目に見えない無数のピンホールから銅イオンが溶出するので、
銅ならではの抗菌作用が期待できます。
普段あまり手にする機会のない銅製品。
銅ならではのやわらかで上品な輝きを
テーブルの上に取り入れるとしたら、
最初の一歩にこれ以上ぴったりなものはありません。
バリエーション&商品詳細
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- 材質
- 銅(錫引き)
>> お手入れについてはこちら - サイズ
- 小:約φ38×H32mm
大:約φ60×H35mm - 容量
- 小:約29ml(満水)/約23ml(8分目)
大:約83ml(満水)/約66ml(8分目)
※容量の計測方法について - 重量
- 小:約26g
大:約52~57g - 備考
- 食器洗浄機:×
保堂について
金属洋食器の生産では国内シェアの90%を占める新潟県燕市を拠点に
2004年に立ち上げられたブランド「保堂」。
ステンレスのミルクパンからはじまり、
伝統工芸である、銅を金槌で叩き延ばしてかたちづくる
「鍛金銅器」という技術を取り入れながら、
現在は銅や真鍮製のテーブルウェアを中心に製作しています。
デザインや鍛金は自社で行い、プレスなどの加工は近くの工場に発注。
日本の食卓周りの金属製品生産において
揺るぎない技術を誇る燕三条地域に根差すからこそできる分業生産で、
素材のよさをそのまま伝えるアイテムを届けています。
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
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- その他のご注意
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
【使用上のご注意】
>> 付属の取扱説明書をよく読んでからお使いください。
>> 液体によっては液だれする可能性があります。
>> 銅は酸や塩素に弱いため、長時間食材を入れておくと味や色が変化することがありますのでご注意ください。
>> 強い酸性やアルカリ性のものを入れたまま放置したり、湿気の多い場所で保管すると緑青(ろくしょう)発生の原因となります。
>> ご使用後のお手入れは、台所用中性洗剤とスポンジで汚れを落としてください。お湯で仕上げ洗いし、水気をよく拭き取り乾かしてください。水気を残すと、黒い斑点が浮き出ることがありますが、無害であることが証明されています。
>> 金属たわしや荒いクレンザーは、傷がつく原因になるので避けてください。
>> 銅の部分は、ときどき銅専用クリーナーかクリームクレンザーをつけたやわらかい布で一定方向に磨いてください。
>> 湿気の少ない所に保管してください。長く使用しない場合は、新聞紙にくるみビニール袋に入れて保管してください。
>> 緑青が発生した場合は、酢と塩を同量もしくは塩を少し多めに混ぜて布につけ磨いてください。その後水洗いの上、水気を拭き取って乾燥させてください。
>> 緑青は、万が一体内に入っても吸収されずに排出されることが分かっており、人体に無害であることが認められていますので、安心してお使いください。