読みもの
読みもの・レシピ・実店舗のブログを検索する
-
2026年1月5日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
hairu high-low/籐かご (ツルヤ商店)
奥行きがスリムな脚つき籐かご「hairu high-low/籐かご (ツルヤ商店)」の、実際に使ってみて気づいたおすすめポイントをご紹介しています。
-
2025年12月26日更新
暮らしの読みもの
暮らしを心地よく整える
収納の道具やお部屋の中を彩るインテリアなど、部屋の中を整える道具を集めました。ぴったりの収納道具を選ぶコツとして、知っておきたい整理整頓のポイントについてもご紹介しています。
-
2025年12月15日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
アルミ製 寄せ鍋 (中村銅器製作所)
アルミ製の浅い鍋「アルミ製 寄せ鍋 (中村銅器製作所)」は、鍋料理や煮物に、浅いかたちならではの使いやすさを発揮します。
-
2025年12月8日更新
cotogotoスタッフの愛用品じまん
干しかご(家事問屋)
以前使っていた干しかごが扱いにくくて、仕舞い込んでいたスタッフが「これなら干しかご生活が続きそう!」とお迎えした「干しかご(家事問屋)」。シンプルで衛生的に使えて、使ってみるとスムーズに諸々の作業ができることから、干しかご生活が定着したといいます。スムーズに作業が進む理由など、どんなところがよかったのか、その理由を教えてもらいました!
-
2025年12月1日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
蒸しかご(家事問屋)
コンパクトなステンレス製「蒸しかご(家事問屋)」をご紹介。フライパンでも蓋をして使え、少量の食材を気軽に蒸せるのがおすすめです。
-
2025年11月28日更新
商品担当のあれこれ日記
我が家のやちむんとその魅力
「やちむん」は、沖縄の土や釉薬でつくられる器は、ぽってりとした厚みと、大らかで素朴な佇まいが特徴です。4回目の開催を迎える実店舗のイベント、「読谷やちむん市 in cotogoto」の前に、我が家のやちむんを紹介しつつ、その魅力をお伝えします!
-
2025年11月24日更新
暮らしの道具、徹底比較
炊飯の鍋編
いつも食べるものだからこそ、炊飯の道具にはこだわりたいもの。炊飯器も便利だけれど、鍋で炊くご飯の美味しさは別格です。けれども鍋といっても多種多様で、どれがいいか迷う人も多いのでは。今回は5種類の炊飯の鍋を、ご飯の美味しさ、炊きやすさや所要時間、お手入れや耐久性など、さまざまなポイントから比べてみました。
-
2025年11月17日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
ミニ汁次/しょうゆ差し(クラフト・ユー)
今回は耐熱ガラス製で、ほとんど液垂れをすることなく、しょうゆやドレッシングなどを注ぐことのできる「ミニ汁次/しょうゆ差し(クラフト・ユー)」を実際に使ってみて気づいたおすすめポイントをご紹介しています。
-
2025年11月10日更新
cotogotoスタッフの愛用品じまん
口付黒鍋(圡楽窯)
ずっとスーパーで購入した土鍋のデザインや使い勝手に不満があり、思い切って迎え入れた「口付黒鍋(圡楽窯)」。実際使ってみると、春夏秋冬使える多様な用途や、素敵な佇まいのおかげで食卓が華やかになったと大絶賛。また「育てる土鍋」とも言われている「口付黒鍋」を1年ほど使ってみた感想も教えてもらいました。
-
2025年11月3日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
干しかご(家事問屋)
ステンレス製で清潔、かつ手軽に干し野菜などをつくれる「干しかご(家事問屋)」を実際に使ってみて気づいたおすすめポイントをご紹介しています。
-
2025年10月20日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
いつものバッグ(NIZYU KANO/にじゅうかのう×cotogoto)
お出かけやお買い物に、いつでも使えるバッグ「いつものバッグ(NIZYU KANO/にじゅうかのう×cotogoto)」。この動画では、オリジナルバッグを製作する上でこだわった部分を中心にご紹介します。
-
2025年10月13日更新
cotogotoスタッフの愛用品じまん
ステンレス やっとこ (プリンス工業)
以前からやっとこ鍋ユーザーで、スタッフが商品課ならではの視点で取り扱うことになった「ステンレス やっとこ(プリンス工業)」。 仕組みや使い方など、今まで見たことのないかたちに「最初は驚かされた」と話しますが、使ってみると従来のやっとこばさみよりも便利で、使い勝手もいいと絶賛。そのポイントと「使うのが楽しい」という理由を教えてもらいました。
-
2025年10月6日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
衣桁(東屋)
自立式で家中どこでも設置できるハンガーラック「衣桁(東屋)」。この動画では、実際に使いながら手軽に使いやすいポイントをご紹介しています。
-
2025年10月3日更新
暮らしの読みもの
素材・大きさ・かたち別 弁当箱の選び方指南
忙しい毎日でも、お弁当はひと息つける特別な時間。ご飯の美味しさや使いやすさに合った弁当箱を選べば、無理なく楽しく続けられます。素材や大きさなど多彩な中から、自分に合う弁当箱の選び方をご紹介します。
-
2025年9月29日更新
暮らしの道具、徹底比較
キッチンばさみ編
肉や魚、野菜などの食材から、牛乳パックなどの包装材まで、幅広い場面で活躍する頼もしい道具、「キッチンばさみ」。まな板を出さずに切れるので後片づけが楽になり、毎日の料理を少し軽やかにしてくれます。cotogotoでご紹介している5種類のキッチンばさみを切れ味、持ちやすさやお手入れのしやすさなどを比べてみました。
-
2025年9月22日更新
cotogotoスタッフの愛用品じまん
かまどさん(長谷園)
これまでアルミ鍋で炊飯をしていたというスタッフが、買い替えたのが「かまどさん(長谷園)」。「ご飯がとっても美味しく炊ける」と夫婦ともに感動したのが、買い替えの理由だったそう。使ううちに、美味しく炊けるという以外にもたくさんの利点が見つかったといいます。その「いいところ」というのは、どんなところなのか、詳しく教えてもらいました!
-
2025年9月15日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
ミル(ambai/アンバイ)
手のひらサイズで、食卓上でも手軽に食材をすりつぶすことのできる「ミル(ambai/アンバイ)」。この動画では、実際の使い心地から使い方のアイデアなどご紹介しています。
-
2025年9月1日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
こぶりなピーラー(て/ま)
刃の部分に高級包丁と同じ刃を使用し、するすると快適な皮剥きを実現してくれる「こぶりなピーラー(て/ま)」。この動画では、切れ味のいい理由や重宝する場面をご紹介しています。
-
2025年8月28日更新
商品担当のあれこれ日記
つくり手を訪ねる旅―輪島編―
2024年1月1日の能登半島地震、同年9月の能登半島豪雨と、二つの大きな災害に見舞われた能登半島の輪島。今の輪島はどのような状況か知りたい、また「四十沢木材工芸」さん、「輪島キリモト」さんに会いたいという想いで、能登半島の輪島を訪れました。
-
2025年8月18日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
ジューサー(東屋)
絞り器と下受けのポットがセットになっており、これ一つでドレッシングづくりまでできる「ジューサー(東屋)」。この動画では、実際にドレッシングをつくりながら、ジューサーの特徴をご紹介しています。
-
2025年8月11日更新
cotogotoスタッフの愛用品じまん
持ち手付ストッカー 丸型 (野田琺瑯)
お弁当の定番はスープにおにぎりというスタッフが、重宝している「持ち手付ストッカー 丸型 L(野田琺瑯)」。「調理、保存・温め直しまでこれ一つでできる」と大絶賛。ほぼ毎日出番があるという、その理由を詳しく教えてもらいました!
-
2025年8月5日更新
商品担当のあれこれ日記
10年で集めた我が家のかござるコレクション
10年目を迎える「かご・ざる展」とともに増えた、自宅のかござるコレクションをご紹介。どんな思い出があるか、また自然素材のどんなところに惹かれているかを語っていきます。
-
2025年8月4日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
揚げものトング(家事問屋)
持ち手が長く、先端がトゲトゲしている、特徴的なかたちの「揚げものトング(家事問屋)」。この動画では、特徴的なかたちによって、どのように揚げもの調理が快適になるかをご紹介しています。
-
2025年7月28日更新
仕込み上手な朝ごはん
“油控えめでパリもち食感” 高橋雅子さんに教わる「とうもろこしチャバタのサーモンリエットサンド」
トーストに代わるパンを楽しみたいなら、イタリアのパン「チャバタ」がおすすめ。しっとりもっちりの中身とパリッとした外側が特徴で、油を使わずあっさりヘルシー。シンプルな味わいで具材を選ばず、朝食のサンドイッチにもぴったりです。
-
2025年7月21日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
鉄製揚げ鍋(aikata/アイカタ)
1~2人分の揚げ物をつくるときにちょうどいい「鉄製揚げ鍋(aikata/アイカタ)」。この動画では、コンパクトなサイズと楕円形のメリットを中心に紹介しています。
-
2025年7月14日更新
cotogotoスタッフの愛用品じまん
システムバット、下ごしらえ角ザル、バットあみ、おろしプレート(家事問屋)
大きなバットしか持っていなかったスタッフが、新しく迎えた「システムバット(蓋つき)1/4(家事問屋)」。セットで使える「下ごしらえ角ザル」、「バットあみ」「おろしプレート」も併せて購入し、使い勝手がいいと大絶賛。実際にどんなところに使い勝手の良さを感じるのか、詳しく教えてもらいました!
-
2025年7月7日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
下ごしらえボウル、ザル(家事問屋)
スタッフにも愛用者が多い、毎日の調理の下ごしらえに活躍してくれる「下ごしらえボウル、ザル(家事問屋)」。この動画では、サイズが小さいことでのメリットを中心に紹介しています。
-
2025年6月30日更新
仕込み上手な朝ごはん
“グルテンフリーでお腹軽やか” 高橋ヒロさんに教わる「しっとり米粉パン」
パンを食べるとお腹が重たいなと感じたら、米粉を使ったものにしてみませんか。米粉はグルテンを含まないから消化がスムーズで、お腹を健やかに保つことができます。
-
2025年6月23日更新
cotogotoスタッフの愛用品じまん
ステンレスボール 、パンチングストレーナー(柳宗理)
大の道具好きのスタッフが、25年前に揃えた柳宗理の「ステンレスボール」と「パンチングストレーナー」。それぞれのサイズの使い分けや、普段の調理でどんなところに使い勝手のよさを感じるのかなど、愛用者だからこそわかるポイントを詳しく教えてもらいました!
-
2025年6月16日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
キッチンナイフ/包丁 (柳宗理)
軽量かつ切れ味抜群で切る動作がスムーズで、手の疲れを感じにくい包丁「キッチンナイフ/包丁(柳宗理)」の「10cm」。この動画では、手が疲れにくいと感じる理由をスタッフが調理しながら紹介します。
-
2025年6月2日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
立掛棚 (東屋)
壁に立てかけるだけで、家中どこでも収納を増やすことのできる「立掛棚(東屋)」。この動画では、汎用性の高い理由やどのようなシーンで活躍するかをご紹介しています。
-
2025年5月26日更新
仕込み上手な朝ごはん
“朝のせるだけで大満足のごちそうに” 沼津りえさんに教わる「4種のパンのお供」
ついついシンプルなトーストになりがちな忙しい朝ですが、パンにそのままのせたり塗るだけで食べられる「パンのお供」がいくつか冷蔵庫にあるだけで、栄養たっぷりの朝ごはんを手軽に摂ることができます。
-
2025年5月19日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
ターナー(一菱金属)
食材の下に潜り込ませやすく、料理を崩さず、きれいにすくえる「ターナー(一菱金属)」。この動画では、餃子や目玉焼きなど、ターナーが活躍する調理をしながら、おすすめポイントを紹介しています。
-
2025年5月15日更新
商品担当のあれこれ日記
キャンプでも活躍の道具たち
ゴールデンウィークは「家事問屋」と「ambai」の営業さんと新潟県でキャンプをしました。どうせならと、各ブランドのアイテムをはじめ、普段使っている道具を持ち込んで使ってみました。キャンプでの使い心地をご紹介します。
-
2025年5月12日更新
cotogotoスタッフの愛用品じまん
BAILER Bag 8L (BAILER/ベイラー)
週5で店舗に出勤しているスタッフが、通勤用のかばんとして愛用している「BAILER Bag 8L (BAILER/ベイラー)」。その使い勝手のよさに購入を決定したといいます。そして約1年ほど使ってみて、「これを選んで正解だった!」というスタッフから、収納力や帆布バッグの経年変化など、バッグの魅力を教えてもらいました。
-
2025年5月5日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
ステンレスボール(柳宗理)
キッチンツールとの相性がいい、浅い台形のボウル「ステンレスボール(柳宗理)」。この動画では、実際にサラダなど調理しながら、キッチンツールとの相性のよさをご紹介しています。
-
2025年4月28日更新
仕込み上手な朝ごはん
“サクサク、しっとり、さまざまな食感が楽しい” 蓮池陽子さんに教わる「鶏ハムとアボカドのホットサンド」
こんがりサクサクッと焼けたパンと、しっとりとした鶏ハム、とろりとしたアボカドの食感の変化が食べていて楽しいホットサンドで、朝からごきげんに過ごしましょう。
-
2025年4月21日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
テーブルシザー(basislab/ベイシスラボ)
肉の切りやすさを追求したかたちのキッチンはさみ「テーブルシザー(basislab/ベイシスラボ)」。この動画では、実際に鶏肉を切りながら、切りやすくなっている理由をご紹介しています。
-
2025年4月14日更新
cotogotoスタッフの愛用品じまん
キャセロール (野田琺瑯×にちにち道具)
IHコンロのマンションに引っ越したスタッフが、ずっと抱えていた小さな不満。それは、IHコンロだと、小さな琺瑯の保存容器が使えないことでした。温め直しのたびに、別の鍋や容器に移し替える手間と、その分洗いものが増えていたという難点。それをを解消したのが今回ご紹介する「キャセロール (野田琺瑯×にちにち道具)」です!IH対応の他に、そのよさを教えてもらいました。
-
2025年4月7日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
あんベラ (家事問屋)
フラットなかたちだから、さまざまな調理を快適にしてくれる「あんベラ (家事問屋)」。この動画では、フラットなかたちだからできることやメリットを普段から愛用しているスタッフが紹介しています。
-
2025年3月31日更新
商品担当のあれこれ日記
郷土玩具の里でつくった、張子の「小さな壁かけ鯉のぼり」
切り絵作家の滝田雄依(たきた ゆい)さんと、張子をつくる「郡山KARAPPO」と一緒にオリジナルの張子の鯉のぼりをつくりました。滝田さんとの出会いからデザインを決めるまで、そして、決まったデザインを持っていざ郡山の郷土玩具の里「デコ屋敷」へ行ったときの様子など、製作の舞台裏をご紹介しています。
-
2025年3月24日更新
仕込み上手な朝ごはん
“朝から焼き立てふわふわおかずパン” 荻山和也さんに教わる「野菜と玉子のせフォカッチャ」
忙しい朝には、おかずを一緒に食べられる具だくさんのお惣菜パンがあると大助かり。野菜や玉子がたっぷりのった「野菜と玉子のせフォカッチャ」は、前の晩に具材や生地を仕込んでおけば、朝焼くだけで、焼き立てを味わえます。
-
2025年3月17日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
しずくメジャーカップ (一菱金属)
上から見ると雫形で、フラットでくぼみのない注ぎ口がついている「しずくメジャーカップ (一菱金属)」。この動画では、細く注げる理由や特徴的なかたちにより使い心地がよくなっている部分を紹介しています。
-
2025年3月10日更新
cotogotoスタッフの愛用品じまん
鉄製揚げ鍋 (aikata/アイカタ)
少しずつ料理のレパートリーを増やしている若手スタッフが、新たに挑戦したのが揚げ物。小振りなサイズなら「小さいキッチンでも収まりそう」と「鉄製揚げ鍋 (aikata/アイカタ)」を購入したスタッフは大絶賛。毎日でも気軽に揚げ物を楽しめるようになったと、着々と揚げ物のレパートリーを増やしているといいます。どんなとろこがよかったのか、そのポイントを詳しく教えてもらいました。
-
2025年3月3日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
玉子焼き用フライパン 角小 (アンバイ/ambai)
細長くコンパクトだから、少量の食材を調理したいときや細長い食材を焼きたいときなどに重宝する「玉子焼き用フライパン 角小 (アンバイ/ambai)」。この動画では、細長い食材を実際に調理しながら使い心地を紹介しています。
-
2025年2月26日更新
仕込み上手な朝ごはん
“朝からお腹が健やかに動き出す” ツレヅレハナコさんに教わる「からだ整え丼」
お腹の調子がいまいちなときは、朝ごはんで体の調子を整えてみましょう。腸内に作用してくれる食材たっぷりの、お腹の中から体を元気にしてくれる丼ぶりで元気よく一日をはじめられます。
-
2025年2月17日更新
スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ
キッチンペーパーホルダー(ヤマサキデザインワークス)
キッチンペーパーのロールを汚さないでペーパーを切れる「キッチンペーパーホルダー(ヤマサキデザインワークス)」。この動画では、実際の使用感や使ってみて気づいた他のいいポイントをご紹介しています。
-
2025年2月10日更新
cotogotoスタッフの愛用品じまん
まんまるポット(クラフト・ユー)
コーヒー、紅茶、緑茶、ほうじ茶、ときには自分でブレンドしたハーブティーなど、気分でさまざまなお茶の時間を楽しんでいるスタッフが選んだ「まんまるポット(クラフト・ユー)」。日常でも大活躍しているというポットについて、購入前は「気分を上げたいお茶の時間や来客用に使うことになると思っていた」というスタッフ。なぜ日常でも使う頻度が増えているのか、その理由を教えてもらいました。