調理トング (家事問屋) | 家事問屋

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調理トング（家事問屋）

ヘラのようなかたちのトングで、しっかりつかんで食材を返すように炒められるから、効率よく火が通ります。
箸よりも一気に食材をつかめるので、皿に移すときも楽々です
薄い先端の樹脂部分は、食材の下に入り込んですくうようにつかむのも得意。
全体を優しくつかむから、食材を崩してしまう心配もありません
樹脂部分の内側には、丸い突起が。
このエンボス加工のおかげで、薄い玉ねぎなどがくっつきにくくなっています
先端を合わせたところ。ぴたっと隙間なく閉じるので、薄い食材も逃しません
アームはステンレス製、先端のみ耐熱の樹脂素材を使用しています
ポールなどに引っかけて収納できるので、場所をとりません

なるほど。
つかみやすさが格段に向上した菜箸のような、
フライ返しが2本セットになったような……。
いえ、トングなのですが。
先端をヘラのような形状の樹脂製にしただけで、
こんなにも使い勝手が変わることに驚きました。

まず持ってみると、軽いのです。
開閉も力をかけずとも楽々。
例えば焼きそばをつくるとき。
野菜を炒めるときには、ヘラのような先端の平らな部分を当てて。
麺をほぐすときには、先端を立ててつかめばスムーズ。
具材をしっかりつかみながら炒められるので、コンロに野菜が飛び散ることも少なく感じます。
お皿に移すときも、フライパンの中身を逃すことなく一気につかみ取るから、
菜箸よりも速く、一度にたくさん移動できます。
また、じっくり炒めた玉ねぎもくっつきにくいように、
樹脂の内側は凹凸のあるエンボス加工になっています。
トングを横に倒せば、ヘラのようにフライパンと食材の間にすっと入り、
ステーキや焼きおにぎりを返すのもさっと一瞬。

フッ素加工のフライパンを傷つけない樹脂製ですが、
その使い心地のよさは、傷を気にしない鉄やアルミのフライパンでも使いたくなるほど。
何役もこなせてしまうので、
料理をたくさんする人にはもちろん、これから料理を頑張りたい人にも、おすすめです。

バリエーション＆商品詳細

クリックで拡大画像をご覧いただけます。

根元部分は特許登録済みの特殊加工が施され、女性や子どもでもつかみやすい弾力性があります。長時間使っても手が疲れにくいのです
持ち手には「MADE IN JAPAN」の文字が
反対側の持ち手には「PAT.stainless steel」。「PAT.」とは特許登録済みであることを表しています

材質
本体：18-0ステンレス
先端：66ナイロン（ガラス繊維）　※耐熱温度250℃
>> お手入れについてはこちら
サイズ
W90×D20×H267mm
重量
約100g
備考
食器洗浄機：○

家事問屋について

日本の台所を支える道具の多くが、
新潟県燕・三条地域で生産されていることは広く知られています。
大きな産地になればなるほど、生産過程は分業化され、
その細分化された専門過程の職人やメーカーが誕生。
昭和32年に包丁やピーラーといった台所道具の生産を始めた「下村工業」が、
そんな産地のメーカーを束ねる「産地問屋」となったのは40年前のこと。
鉄・アルミ・ステンレスといった素材を使いこなし、台所周りに限らず、幅広い商品を
様々な企業やブランドとのコラボレーションを通して生み出してきました。
そんな中で聞こえてくるお客様の声に応えて試行錯誤し、改良を加えることもしばしば。
その蓄積されたノウハウを生かし、2015年に満を持して誕生したのが自社ブランド「家事問屋」です。
生まれたばかりのブランドとはいえ、積み重ねた経験は老舗ブランドに引けを取りません。
良質な道具があるだけで、日々の生活はこんなにも心地よくなるのだということ。
ぜひ、実感してください。

>> つくり手／ブランドについてもっと詳しく