薬味おろし（家事問屋）

1,650円（税込）

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食卓にそのまま出せるコンパクトなサイズです
しっかり力を入れて握りやすい丸いかたちです
おろすと縁の方に食材が溜まるので、箸などでかき出しやすくなっています。
調味料を入れて一緒に注げば、おろした薬味を無駄なく使えます
円を描くようにおろせるよう、刃の向きが調整されています。縁の方に食材が溜まります
小さな口がついているので、おろした食材や加えた調味料が注ぎやすくなっています

家事問屋の「薬味おろし」は、
手のひらにすっぽり収まる大きさで、
紅茶におろし生姜を入れたい時、
生わさびを醤油に添えたい時、
ささっと気軽に取り出せるサイズです。

鳥のくちばしのような小さな刃は、
円を描くようにおろしやすいよう、
向きが調整されています。
おろした後の食材は縁周辺に集まるので、
箸でまとめてつまみやすいのです。

試しに蜂蜜生姜ドリンクをつくってみると、
あっという間に生姜が皮ごと滑らかにおろされていきます。
おおかたの生姜をつまんだ後は、おろし器に水を少量入れて
さっと洗いながらマグカップの中へ。
細かな刃ですが、生姜の繊維が引っかかりにくくきれいに流せました。
他にも醤油、日本酒、みりんなど液体調味料を加えて、
混ぜ合わせて注げるよう片口になっています。
おろした薬味も無駄にならなくて一石二鳥。

汚れが目立ちにくい、マット仕上げの表面は
落ち着いた雰囲気が台所小物としても嬉しいです。

バリエーション＆商品詳細

クリックで拡大画像をご覧いただけます。

裏側は表のマット仕上げとは異なり、ピカピカと輝いています。底の中央には「STAINLESS STEEL」、「JAPAN」の文字が

材質
18-0ステンレス
サイズ
W80×H15mm
容量
約45ml（満水）／約36ml（８分目）
※容量の計測方法について
重量
約75g
備考
食器洗浄機：○

家事問屋について

日本の台所を支える道具の多くが、
新潟県燕・三条地域で生産されていることは広く知られています。
大きな産地になればなるほど、生産過程は分業化され、
その細分化された専門過程の職人やメーカーが誕生。
昭和32年に包丁やピーラーといった台所道具の生産を始めた「下村工業」が、
そんな産地のメーカーを束ねる「産地問屋」となったのは40年前のこと。
鉄・アルミ・ステンレスといった素材を使いこなし、台所周りに限らず、幅広い商品を
様々な企業やブランドとのコラボレーションを通して生み出してきました。
そんな中で聞こえてくるお客様の声に応えて試行錯誤し、改良を加えることもしばしば。
その蓄積されたノウハウを生かし、2015年に満を持して誕生したのが自社ブランド「家事問屋」です。
生まれたばかりのブランドとはいえ、積み重ねた経験は老舗ブランドに引けを取りません。
良質な道具があるだけで、日々の生活はこんなにも心地よくなるのだということ。
ぜひ、実感してください。

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