アグラとんすい（4th-market）

生成貫入 1,870円
天目 1,870円
鼈甲 1,870円

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「アグラ」というちょっと豪快な名前の通り、通常より一回り大きめなとんすい。一部分縁が立ち上がっており、指をかけて片手でもしっかり持ちやすくなっています。「生成貫入」を使用
電子レンジやオーブンに対応しているので、１人分のグラタンをオーブンで焼いて、そのまま食卓に出したりといった多彩な使い方ができます。「鼈甲」を使用
中鉢としても使いやすい大きさです。１人分の煮物などの主菜を盛りつけたり、取り鉢としても。「生成貫入」を使用
一般的なとんすいより一回り大きめで、たっぷりと具材やスープが入ります。色は落ち着きのある３色展開で、左から「生成貫入」、「天目」、「鼈甲」

萬古焼の窯元から誕生した陶器ブランド「4th-market」の「アグラとんすい」。
猟師たちが囲炉裏の周りで胡坐（あぐら）をかきながら
食べたとされる郷土料理と同じ豪快な名前の通り、
スタンダードなとんすいよりも一回り大きく深くつくられています。

鍋物のときはもちろん、１人用のスープボウルとしても、
サラダや煮物を盛りつけたり、小丼ぶりとして使っても、さまになります。
電子レンジやオーブンにも対応しているのがうれしいところ。
グラタンをオーブンで焼いてそのままテーブルへ、という使い方も。
朝、昼、晩と必ずなにかに使えそうな万能の器なのです。

色は同じ「4th-market」の「アグラ鍋」とお揃いの３色。
きりっとシャープな黒の「天目（てんもく）」は食卓を引き締めますし、
やわらかい生成色で、細かな「貫入」というひび割れのような模様が見られる
「生成貫入（きなりかんにゅう）」はどんなメニューもおいしそうに見せてくれます。
そして「鼈甲（べっこう）」は、釉薬のかかり具合、
焼き上がり加減で艶やかな飴色の表面に微妙な色味の変化があり、
一つ一つ違った表情を見せてくれます。

どこかぽってりとした印象の器たちは、土ものならではのやわらかさで手に収まります。
熱々の料理をこんなあたたかみのある器でいただけば、
きっと、心もほかほかとしてくることでしょう。

バリエーション＆商品詳細

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上から見たところ。上から時計回りに「生成貫入」、「鼈甲」、「天目」
裏側から見たところ。高台の部分は無釉になっています。上から時計回りに「生成貫入」、「鼈甲」、「天目」
横から見たところ。深さがあるので、具沢山のお鍋からスープまで、使い勝手は抜群です。左から「生成貫入」、「天目」、「鼈甲」
一部分だけ縁が持ち上がっており、熱々の料理も持ちやすくなっています。写真は「生成貫入」
低めの高台がついています。ロゴなどは入っていません。写真は「生成貫入」
重ねて収納ができます。いくつあっても便利な器です
仕様変更により2022年12月から、「貫入」の色が変更になりました。「生成貫入」と名前を変え、ベージュに近い色合いになっています。また、全色ともにサイズも一回り大きくなりました。左が旧仕様、右が新仕様

材質
土物(熱)
サイズ
約W150×D140×H55mm（取っ手部分含む）
容量
約370ml（満水）／約295ml（８分目）
※容量の計測方法について
重量
約280g
※すべて個体差があります。
備考
直火：×　IH：×　電子レンジ：○　オーブン：○　食器洗浄機：×

4th-marketについて

三重県四日市市の地場産業であり、日本の伝統工芸のひとつ「萬古焼（ばんこやき）」の４つの窯元が2005年に立ち上げたブランド。萬古焼の長い歴史と技術に裏付けをもちながら、今、そしてこれからの暮らしにあわせ、「気取りすぎず、可愛すぎず、シンプルなだけでもないモノ」づくりをしています。

>> つくり手／ブランドについてもっと詳しく

ご購入の前に知っておいていただきたいこと

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特に「生成貫入」は、使用している釉薬の性質上、「貫入」と呼ばれるひび模様が多数見られる場合があります。製品仕様となりますので、ご了承ください
「生成貫入」は、使用している釉薬の性質上、色ムラ、濃淡が見られる場合があります。製品仕様となりますので、ご了承ください
特に「生成貫入」は、使用している釉薬の性質上、多数の凹凸が見られる場合があります。製品仕様となりますので、ご了承ください
使用している釉薬の性質上、表面に凹凸が見られる場合があります。製品仕様となりますので、ご了承ください
特に「鼈甲」は、使用している釉薬の性質上、色ムラ、濃淡が見られる場合があります。製品仕様となりますので、ご了承ください
釉薬の溜まりが見られることがあります。製品仕様となりますので、ご了承ください
黒点が見られる場合があります。製品仕様となりますので、ご了承ください

その他のご注意
>> 天然の素材を使い、一つ一つ手仕事でつくられているため、サイズ、かたちに多少の違いがあります。また、底部分に、わずかながたつきが見られることがあります。
>> 成形時についた線が見られることがあります。
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。

【使用上のご注意】
>> 素地の組織がやわらかいため、金物や硬質な食器類とは、別に洗浄してください。欠けや破損の原因になります。
>> 土物の素地には若干の吸水性があるため、長時間水分を含ませたまま放置することはお避け下さい。シミやカビの原因になる場合がございます。洗浄後には、乾いた布でよく水分を拭き取ってお使いいただければ長持ちします。
>> はじめて使用される前には、まず水洗いで不純物を落とし、よく乾燥させた後、「目止め」をすると、器がより長持ちします。
>> アヒージョなどの油を多量に使う料理や、スープなどの水分を多量に使う料理でもご使用いただけますが、必ず目止めを行ってください。
（目止めのやり方）
器が入る鍋に水を８分目入れ、大さじ１～２杯の片栗粉を入れて沸騰させます。その後冷ましてから器を取り出してください。でんぷん質が器に浸透し、水漏れや染みを防ぎます。