バターケース （野田琺瑯）

におい移りがなく、冷却性の高い琺瑯の本体に、桜の木をくり抜いた、無垢材の蓋。
余計な装飾の一切ない、どこか素朴な佇まい。
焼きたてのパンの香りとともに、きっと、食卓にあたたかな雰囲気を運んでくれる
この「バターケース」は、1934年から続く、琺瑯（ほうろう）メーカーの老舗、
「野田琺瑯（のだほうろう）」のものです。

一般的な200gのバターにぴったりな「200g」と、
「カルピスバター」などの大きなバターも収まる「450g」の２サイズ展開。
蓋をしたままケースごとひっくり返すと、中でぽとんとバターが蓋に落ちます。
（ときどき、本体の底にくっいて、落ちないこともありますが……。
そんなときは、バターナイフで底からバターを離してください）
すると、バターが桜の木の蓋の上に乗っかって、
よりバターを取りやすく、かつ、食卓の雰囲気もなんだが特別なものになるのです。

桜の蓋は、そうして使うほどにどんどん艶を増し、深い色合いに変化します。
いつもの香ばしいパンと変化を重ねる「バターケース」。
この先ずっと、食卓の真ん中にあってほしいアイテムです。
 

バリエーション＆商品詳細

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• 材質
• 本体：琺瑯／ほうろう
  蓋：桜（ミツロウ仕上げ）
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• サイズ
• 200g：蓋つき：W157×D97×H52mm
  本体実内寸：W148×D88×H32mm
  
  400g：蓋つき：W157×D97×H78mm
  本体実内寸：W148×D88×H67mm  
• 容量
• 200g：0.42L
  450g：0.76L
• 重量
• 200g：約390g
  450g：約490g
• 備考
• 直火：○（本体のみ）　IH:×　電子レンジ：×　オーブン：○（本体のみ）　食器洗浄機：×

野田琺瑯（のだほうろう）について

琺瑯（ほうろう）の製造は、「素地」と呼ばれる、いわゆる鉄の本体部分の成型行程と、 それにガラス質の釉薬をかけて焼き上げる焼成行程の２つに分かれます。
強いけれどサビやすい鉄と、美しいけれど壊れやすいガラスのいいとこどりをしたのが琺瑯。
けれど、ステンレスやアルミの製造に比べて行程が多く、時間も手間もかかるため、 最盛期には100社近くあった琺瑯メーカーが、今ではめっきりその数が減ってしまいました。
野田琺瑯は、琺瑯づくりの全行程を自社で行うことのできる数少ないメーカーです。

1934年創業の野田琺瑯は、琺瑯一筋に琺瑯製品をつくり続け、家庭用容器のほか、衛生用品や理化学用品などの琺瑯製品の製造も手がけています。

琺瑯は酸や塩分に強いので、食材や薬品の保存に適しており、 さらに、そのまま火にかけることができるため、調理や調合にも都合のいい商品です。そうした琺瑯の特性を生かしながら、野田琺瑯ではさらに、家庭用製品の製造にあたって、料理研究家や主婦の意見を反映させたものづくりを行っています。
そして、効率が悪くても、手間ひまをかけて、数名の熟練の職人によって丁寧に仕上げられた琺瑯製品。 使い勝手を最優先した、奇をてらわないシンプルなデザインは、 時代が変わっても多くの人に支持され続けることでしょう。

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