シンプルなかたちで取り回しのいい、
耐熱ガラスのサーバー

取っ手はあるものの、蓋はなく、注ぎ口がある、まん丸なガラスのサーバー。
食卓で活躍する、耐熱ガラス製の道具を製造する「クラフト・ユー」の「湯冷まし」です。

さまざまな場面で、手軽に使える

まずは、その名の通り湯冷ましに。
緑茶をいれるのに最適な80℃ほどにお湯を冷ましたり、鉄瓶でわかした白湯を適温に。

日常のお茶の時間には手軽さも不可欠。
ティーバッグをポイと入れて、簡易的なポットとして使えます。
さらに、電子レンジに対応しているから、紅茶やコーヒーに添えてあるとうれしい温かいミルクもすぐに用意できます。

暑い季節には冷やして飲みたい、水出しのお茶やアイスコーヒーを。
およそコーヒーカップ２杯分の量を入れられるのに、コンパクトだから冷蔵庫の余ったスペースに難なく置いておけます。

液だれのしにくい、鋭い注ぎ口

使い勝手を左右する「湯冷まし」の注ぎ口。
その絶妙な角度やかたちには、ガラスに熱を加え、一気に成形する「バーナーワーク」という技法が使われています。
この鋭い注ぎ口のおかげで、液だれがしにくいのもポイントです。

食卓のアクセントになる、洗練された佇まい

ドレッシングやソースを入れて食卓に出せば、陶器や磁器、木の器、どんな素材の器とも相性がよく、テーブルのアクセントにも。
油汚れが落ちやすいガラスだからできる使い方ですが、食器洗浄機で洗えるのでさらにハードルは下がります。
お茶漬けをよく食べるならば、だしを入れて。
お店のような雰囲気ごと味わうことができます。

小さくて丸っこくて軽い、ガラス製の「湯冷まし」。
かわいらしい見た目とは裏腹に、マルチな使い方のできる機能性も高いサーバーです。

バーナーワークについて

クラフト・ユーでは、ポット本体の胴の部分以外のパーツは「バーナーワーク」という、バーナーの炎によってガラスをあたためて、やわらかくする技術を用いて成形しています。
バーナーワークには、バーナーを作業台に固定し、手作業で成形していく方法と、「ガラス旋盤（せんばん）」という機械を用いて成形していく方法があります。
注ぎ口など、主にアシンメトリーのものは手作業で、蓋のようなシンメトリーのものは「ガラス旋盤」で製作。
代表作「まんまるポット」の製作風景からバーナーワークをご紹介します。

手作業での製作風景

00：00　ガラス管に炎を当て、やわらかくし、少しずつ引っ張りながら注ぎ口をつくっていきます。このときガラス管を回転させることで、炎を均一に当てます。そうするこで歪みなどがなく、美しいかたちに仕上がるのです。
00：20　だんだん「まんまるポット」の下膨れした注ぎ口のかたちが見えてきました。まるで飴細工のようです。
00：40　息を吹き込みかたちを整えます。そして本体に繋がる穴を空けます。
00：58　本体にも注ぎ口をつけるため、バーナーで熱し、穴を空けます。
01：34　いよいよ本体に注ぎ口を取りつけます。バーナーでガラスをやわらかくし、注ぎ口を取りつけます。
01：49　炎の温度などを調節しつつ、ピンセットで注ぎ口の角度や位置を整えたら完成です。

ガラス旋盤について

00：04　つまみつきの蓋を成形しているところ。左右で回転している「ガラス旋盤」という機械にガラス管を固定し、回転させることで、ガラスに均一で一定の熱を当てて成形しています。
00：12　バーナーの炎を当てる場所や時間、伸ばすタイミングなどはすべて職人の手作業。高い技術力と長年の経験が必要な作業です。

クラフト・ユーについて

新潟県柏崎市に工房を構える「クラフト・ユー」は、代表の徳間保則(とくまやすのり)さんが耐熱ガラスメーカーでの経験をいかし、1991年に独立して立ち上げました。
化学の教室で使われるような実験用ガラス製品のよさを家庭用品に活かしたオリジナルのデザインが魅力です。
現在では二代目の徳間純一さんと共に、200種類以上のアイテムを手掛け、少人数の工房で耐熱ガラスの魅力を全国に発信する稀有な存在です。