日々の暮らしで「あったらいいのに」を実現する商品を提案してくれる「家事問屋」。
天ぷらやフライを揚げたあとの油をきれいにする「パンチングかす揚げ」は、
揚げ物のみならず、日々の台所で活躍する汎用性の高さが魅力です。

長い持ち手は、自然に持つだけで
皿面が水平になるように計算された角度で、すくいやすさが抜群。
皿面がやわらかく凹んでいるのは、
すくったものが中央に集まりやすいように。

しっかりすくえて目づまりしづらい、いい塩梅のパンチング加工は、
たわみを気にせずガシガシと洗えて、
スポンジやたわしが引っかかることもありません。

揚げ物のあとに残る細かな油かすをすくい取るのはいわずもがな、
小さめの新ジャガを丸のまま揚げたときなど、
菜箸だとつかみにくい食材の引き上げも楽ちん。

すくいやすさにこだわっているから、
揚げ物だけに使うのはもったいない。
牛丼の肉とたまねぎのみすくって汁はお好みで別にかける、
ごろごろと野菜を煮たものの具材だけよそいたいときに。
豆腐や温泉玉子など、やわらかな食材を扱うときに。

持ち手の長さを活かし
沸騰したお湯に卵を入れるときなど、
お湯が跳ねるのがこわいときや、
箸でつかむのが難しいときにも重宝します。

気持ちいいくらいすくいやすいから、
難しそうで避けていたメニューにも挑戦したくなります。
手はじめに、自家製の天かす目当てに天ぷらと、
きれいにつくるのが難しかったポーチドエッグをつくろうと思います。