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  • パンチングかす揚げ (家事問屋)
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パンチングかす揚げ (家事問屋)


  • パンチングかす揚げ (家事問屋)

    すくう部分がパンチング素材で、揚げ物かすがしっかりすくえるお玉。パンチングの穴は細かく均一なので、小さな揚げ物かすまですくえます

  • パンチングかす揚げ (家事問屋)

    網部分は18ー8ステンレス製のパンチング素材は穴が均一で、目詰まりもしにくく、また段差がないので、水を流すだけでかすがさっととれ清潔に保てます。さらに耐久性も抜群なので、力を入れてゴシゴシ洗っても、網がほつれたりしません

  • パンチングかす揚げ (家事問屋)

    中心部分が少し凹んでいるかたちなので、揚げ物かすが集まりやすいのがうれしいポイント

  • パンチングかす揚げ (家事問屋)

    柄の部分は一般的なお玉よりも長めなので、持ち手が熱くなりにくいです

日々の暮らしで「あったらいいのに」を実現する商品を提案してくれる「家事問屋」。
天ぷらやフライを揚げたあとの油をきれいにする「パンチングかす揚げ」は、
揚げ物のみならず、日々の台所で活躍する汎用性の高さが魅力です。

長い持ち手は、自然に持つだけで
皿面が水平になるように計算された角度で、すくいやすさが抜群。
皿面がやわらかく凹んでいるのは、
すくったものが中央に集まりやすいように。

しっかりすくえて目づまりしづらい、いい塩梅のパンチング加工は、
たわみを気にせずガシガシと洗えて、
スポンジやたわしが引っかかることもありません。

揚げ物のあとに残る細かな油かすをすくい取るのはいわずもがな、
小さめの新ジャガを丸のまま揚げたときなど、
菜箸だとつかみにくい食材の引き上げも楽ちん。

すくいやすさにこだわっているから、
揚げ物だけに使うのはもったいない。
牛丼の肉とたまねぎのみすくって汁はお好みで別にかける、
ごろごろと野菜を煮たものの具材だけよそいたいときに。
豆腐や温泉玉子など、やわらかな食材を扱うときに。

持ち手の長さを活かし
沸騰したお湯に卵を入れるときなど、
お湯が跳ねるのがこわいときや、
箸でつかむのが難しいときにも重宝します。

気持ちいいくらいすくいやすいから、
難しそうで避けていたメニューにも挑戦したくなります。
手はじめに、自家製の天かす目当てに天ぷらと、
きれいにつくるのが難しかったポーチドエッグをつくろうと思います。

バリエーション&商品詳細

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  • パンチングかす揚げ (家事問屋)

    柄の部分の先には穴が開いているので、フックに吊るすことができます

  • パンチングかす揚げ (家事問屋)

    接合部分は金具を使わず、シンプルにつくられています。表から見たところ(写真上)と裏から見たところ(写真下)

  • パンチングかす揚げ (家事問屋)

    持ち手の内側には、素材と日本製であることがわかる刻印がされています

家事問屋について

家事問屋ロゴ

日本の台所を支える道具の多くが、
新潟県燕・三条地域で生産されていることは広く知られています。
大きな産地になればなるほど、生産過程は分業化され、
その細分化された専門過程の職人やメーカーが誕生。
昭和32年に包丁やピーラーといった台所道具の生産を始めた「下村工業」が、
そんな産地のメーカーを束ねる「産地問屋」となったのは40年前のこと。
鉄・アルミ・ステンレスといった素材を使いこなし、台所周りに限らず、
幅広い商品をさまざまな企業やブランドとのコラボレーションを通して生み出してきました。
そんな中で聞こえてくるお客様の声に応えて試行錯誤し、改良を加えることもしばしば。
その蓄積されたノウハウを生かし、2015年に満を持して誕生したのが自社ブランド「家事問屋」です。
生まれたばかりのブランドとはいえ、積み重ねた経験は老舗ブランドに引けを取りません。
良質な道具があるだけで、日々の生活はこんなにも心地よくなるのだということ。
ぜひ、実感してください。

  • ご購入の前に知っておいていただきたいこと

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  • パンチングかす揚げ (家事問屋)

    製造時についた小さな傷が見られることがありますが、製品仕様となります

  • その他のご注意
    >> 製造時についた色ムラ、黒ずみが見られることがありますが、製品仕様となります。
    >> 「ヘアライン」と呼ばれるステンレスならではの筋が傷のように見える場合がありますが、傷ではなく製品仕様です。
    >> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。

    【使用上のご注意】
    >> 塩分や酸等を含んだ汚れを付着したまま放置したり、鉄・アルミ等、異種金属と接触したまま放置しないようにしてください。サビ発生の原因となります。