江戸時代より瀬戸の地で製陶業を続けている「瀬戸本業窯」。
時間や手間を惜しまず、あくまで人の手で
暮らしの中で使い、育てる器を250年以上に渡りつくり続けています。

そんな瀬戸本業窯から届いた「三彩　飯碗」。
淡黄色に発色した灰釉の「黄瀬戸（きせと）」に３色の釉薬が映え、
素朴な中に華もあるバランスのいい飯碗です。

名前にもなっている「三彩（さんさい）」とは、
緑や茶や白など多色の釉薬を施した陶器のこと。
今回は、「緑白茶（みどりしろちゃ）」か「青白茶（あおしろちゃ）」の全２種類です。

自然な発色は目にやさしく、やわらかな色合い。
岩や土から取れる鉱物など、自然の素材を調合してつくった独自の釉薬は、
職人の手によってろくろで挽かれた器に、
一つ一つこれまた職人の手によってかけられます。
どちらの色もどんなご飯でも引き立ててくれますが、やっぱり白米が一番美味しそう。

サイズは、一般的な飯碗に近い「大」と小さな手でも持ちやすい「小」の２サイズ。
大小揃えて、夫婦やカップルで使ってもよし、
大人用と子ども用、家族で使い分けてもよし。
お茶漬けのときは「大」を使い、
おかずメインでご飯はちょっぴり、なんて日には「小」と
シーンで使い分けるのもいいかもしれません。

一汁三菜を理想としながらもなかなかそこまで手がまわらず、
食卓にはご飯と味噌汁にお漬物だけだったりする日も。
ご飯とスープと目玉焼きウィンナー、みたいな和洋折衷の朝食にも。
気取らない普段の食卓に、そっと寄り添う日常の器です。

毎日使うことで、育てる楽しみを実感できるのがこの器。
釉薬の表面に見られるヒビ・貫入（かんにゅう）が、
使い込んでいくと少しずつ増え、深みのある風情になっていきます。

経年変化を楽しめるのは、
日々の使用に耐える丈夫さと飽きのこない色味があってこそ。

小さな子どもが、いつの間にか大きい方の飯碗を使うようになる。
ずっと使うことで、器に歴史として刻まれていく家族の食卓の風景。
日々の積み重ねによって育ったお茶碗が、
いずれ世代を越えて受け継がれていくのも、なんだかロマンがあります。