そば味噌（すや亀）

648円（税込）

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甘めの味噌とそばの実とゴボウの食感のハーモニーを楽しめる「そば味噌」。塩味の少ない味噌はご飯のお供としてだけでなく、酒の肴としてもおすすめです
そばの実と刻まれたごぼうが入っています
容量は約150g。食べきりやすいサイズです
創業120年以上の歴史を持つ、信州味噌の老舗「すや亀」。手がけるおかず味噌にもさまざまな種類があります。左から「そば味噌」、「くるみ味噌」、「善光寺しょうゆ豆」、「カレーみそ」

長野県長野市善光寺で120年以上の歴史を持つ
信州味噌の老舗「すや亀」の「そば味噌」。

そばの実、ごぼうを長野県善光寺の「門前みそ」と一緒に練り上げたご飯味噌です。
甘めの味噌とそばの実とゴボウの食感のハーモニー、
噛んだあとに広がるそばの風味が絶品でやみつきになります。

味噌のしょっぱさはほとんどなく、やさしい甘みを楽しめるので、
そのままごはんのおかずや酒の肴にするのはもちろん、
おにぎりに塗って焼きおにぎりにするのもよし、
豆腐や野菜にのせていただくのもよし。

炒め物に加えれば、味噌のやさしい甘みとコクが加わります。
調味料としての出番も多くなりそうです。

バリエーション＆商品詳細

クリックで拡大画像をご覧いただけます。

成分表示は裏側のラベルに記載されています
蓋はそばの実の絵が描かれた紙で包まれています

原材料
みそ（米・大豆・食塩）、そばの実、シロップ、砂糖、ごぼう、みりん
※原料の一部に大豆、小麦を使用。大豆は遺伝子組み換えでないものを使用。シロップは栗の漬けシロップを使用。
内容量
150g
サイズ
約φ65×H62mm
重量
約281g
賞味期限
裏側のラベルをご覧ください
保存方法
直射日光・高温を避けて常温で保存。
開封後は冷蔵庫（10℃以下）にて保存してください。

すや亀

長野県長野市の善光寺門前地区で1902（明治35）年に創業。
　無農薬無化学肥料で育った原材料を使用し、手間を惜しまぬ昔ながらの製法で、
じっくり時間をかけて味噌づくりを行う味噌屋。
「日本一のみそ屋を目指す」をビジョンに掲げ、
味噌を活かした商品の製造、開発に努めています
歴史あるすや亀の商品は、信州の国宝善光寺から信頼を受けており、
限られた商品のみ善光寺マークをつけることを許す「御公許」印つき。
また安全で美味しい食品を提供することを目的として発足した「良い食品づくりの会」にも参加しており、消費者に安心、かつ美味しい食品を届けることに取り組んでいます。

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