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弁当箱 (杉の木クラフト)
杉の調湿性を保ちながら撥水性を持たせた「拭き漆」の弁当箱
手に取ると、軽く、さらっとした手触り。
蓋をあけると木の爽やかな香り。
福岡県糸島市に工房を構える「杉の木クラフト」が手がける、杉の木に拭き漆を施した「弁当箱」です。
木地に漆を塗ったのち、余分な漆を拭き取る「拭き漆」の手法で仕上げられています。
拭き漆仕上げは、通常は何度も漆を塗り重ねるものですが、1回にとどめることで、杉の木の調湿性をできるだけ損なわずに、撥水性を加えています。
杉の調湿効果を残しているから、ご飯の余分な湿気を吸収してくれ、おひつに入れたときのようにふっくらと美味しい状態を保つことができます。
そのうえ漆のおかげで、ハンバーグのような色の濃いおかずや、唐揚げなど油もののおかずを入れても色移り、油染みの心配もありません。
使った後は中性洗剤でさっと洗いあげるだけでさっぱりきれいになります。
そして木目の表情や軽さといった杉の木の素材としてのよさも活かされています。
拭き漆の落ち着いた深い色合いがご飯やおかずの色を引き立てて美味しそうに見せます。
「挽き曲げ」の手法でつくった美しいカーブ
四つ角になる部分の内側に数本切り込みを入れて曲げる「挽き曲げ」という手法で、きれいなカーブを描きながら1枚の杉板が全体を囲みます。
丸い角は洗いやすくお手入れも簡単なのもうれしいです。
繋ぎ合わせた部分はシンプルな側面のアクセントにもなっています。
2種類のかたち、五つのサイズ
かたちは長辺の長い「一段弁当箱」と、正方形に近い「子供弁当箱」の2種類の長方形。
細長くスリムなかたちの「一段弁当箱」。
「小」は、ご飯一杯に、メイン1種でお腹いっぱいになる人には十分。
細長いかたちだから、端っこからおかずを詰めていくだけで、きれいに盛りつけができます。
カバンに収まりやすいのも、うれしいところです。
「大」は、お茶碗一杯強のご飯に、おかずも鮭やカツなどメイン2種と副菜までしっかり収まります。
さらに一番大きな「特大」は、お茶碗一杯強のご飯に加えて複数種類のメインや副菜も入ります。
たっぷり入るから、ときには2人分のいなり寿司やおにぎりを入れてレジャーにも。
正方形に近いかわいらしさがあるかたちの「子供弁当箱」。
「大」は、ご飯もおかずも「一段弁当箱 大」のちょうど半分ほど。
低学年の小学生のお昼によさそうです。
さらに一回り小さくなって、随分と可愛らしい印象の「小」は、園児のお昼に。
大人用にも、おかずだけやご飯だけを詰めたいときに便利なサイズです。
お直しもできて、長くつき合える弁当箱
ふっくらご飯を堪能して空っぽになっても手のひらでなでなでしたくなる手触りのよさ。
長く使っているうちに表面の漆が擦れて木肌が見えてきたら、修理の合図です。
塗り直し、割れや欠けなどの修繕もメーカーで受けつけてくれます。
使う頻度が高く、気軽に使いたい弁当箱だからこそ、長く安心して使えるのはうれしいですね。
毎日のお昼が美味しくなること、日本の素材で手仕事でつくられていること、長くおつき合いできること、それを思ったら、こんなにお買い得な弁当箱はないかもしれません。
全サイズの容量を比較してみました!
「杉の木クラフト」の弁当箱には、「一段弁当箱」や「子供弁当箱」の他にもかたち違いで全9種類あります。
「どのサイズがいいのか分からない!」という方のために、実際にお弁当やサンドイッチを詰めながら、サイズを比較してみました。
【お弁当を詰めてみました】
「弁当箱」、「正方形弁当箱」各サイズに、一般的なお弁当の中身を詰め替え、それぞれご飯やおかずがどれくらい入るかを検証。
【サンドイッチを詰めてみました】
「サンドイッチ弁当箱」各サイズに食パンのサンドイッチがどれくらい入るか比較しました。
杉の木クラフトについて
福岡県糸島市にある木工房。
日本固有の木を大切に使いたいという思いから、
杉の木を素材に器から時計にお盆、本棚といった家具まで、生活に役立つ道具をつくっています。
人が植え、育てられてきた杉の木は軽くて、あたたかかくて、やさしい木。
日本で育った木材で、永く使えるものづくりを心がけています。
- 材質
- 杉(漆塗り)
>> お手入れについてはこちら - サイズ
- 一段弁当箱 小:約W180×D80×H63mm(蓋約10mm)
一段弁当箱 大:約W205×D85×H64mm(蓋約10mm)
特大:約W225×D90×H65mm(蓋約10mm)
子供弁当箱 小:約W135×D88×H56mm(蓋約10mm)
子供弁当箱 大:約W145×D95×H58mm(蓋約10mm) - 容量
- 一段弁当箱 小:約545~555ml(満水)/約435~445ml(8分目)
一段弁当箱 大:約695~700ml(満水)/約555~560ml(8分目)
特大:約790ml(満水)/約632ml(8分目)
子供弁当箱 小:約375~390ml(満水)/約300~315ml(8分目)
子供弁当箱 大:約470~475ml(満水)/約375~380ml(8分目)
※容量の計測方法について - 重量
- 一段弁当箱 小:約135g (本体:約80~85g/蓋のみ:約50~55g)
一段弁当箱 大:約150~155g (本体:約90g/蓋のみ:約65g)
特大:約160g (本体:約90g/蓋のみ:約75g)
子供弁当箱 小:約90~105g (本体:約50~60g/蓋のみ:約40~45g)
子供弁当箱 大:約110~120g(本体:約65~70g/蓋のみ:約45~55g) - 備考
- 直火:× IH:× 電子レンジ:× オーブン:× 食器洗浄機:×
- 修理について
- メーカーにて拭き漆の塗り直し、割れや欠けなどの修繕サービス(有償)を行っています。詳しくは、当店までお問い合わせください。
その他のご注意
- 天然木(無垢材)を使用しているため、同じ木であっても一つ一つその表情が異なります。またかたちのゆがみ、色やサイズの個体差があります。一期一会をお楽しみください。
- 一つ一つ手作業でつくられているため、傷のような作業痕が残る場合があります。また、凹みなどは、木がもとから凹んだ状態だった場合があります。
- 一つ一つ手作業でつくられているため、漆のムラやにじみ、濃淡が見られます。味わいとしてお楽しみください。
- メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
【ご使用上のご注意】
- 付属の取扱説明書をよく読んでからお使いください。
- 表面の漆塗りを長持ちさせるために、洗うときは強くこすらず、やわらかいスポンジなどでやさしく洗ってください。洗剤も使えます。
- 水を切って自然乾燥でも構いませんが、布巾で水気をさっと拭いて表面をできるだけ乾燥させると尚よいです。
- ご使用後、すぐに洗うことが望ましいですが、時間が経ち飯粒などが乾いてかたくなったときは、こすり取らずに水につけてやわらかくしてから落としてください。その際は長時間水につけすぎないようにしてください。
- 漆は紫外線に弱いので、直射日光に長時間当たらないように注意してください。
- 冷蔵庫内での一時的なご使用は可能です。
- 長い期間お使いにならない際は、隅まできれいに洗い、しっかり乾燥させてから蓋を開けた状態で保管してください。
- 表面の漆が擦れて白く木肌が見えてきたら、塗り直しをおすすめします。