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ベンリー急須/白練 貫入
(南景製陶園×cotogoto)
2021年4月29日は、cotogotoが誕生して9周年目。
きゅうしゅうねん、きゅうしゅ、急須……と
言葉遊びからはじまった、9周年記念の急須。
急須をはじめ多くの茶器を手がける「南景製陶園」に
cotogotoでも人気の「ベンリー急須/鉄鉢(てっぱつ)」の別注色を
オリジナルでつくってもらいました。
大正時代に流行ったという白い陶土を、
オリジナルの配合で復刻したという「白練(しろねり)」。
やわらかいグレージュで、
もとは陶土屋もしていた南景製陶園ならではの自信作です。
素地の白練に、貫入(かんにゅう)の入る釉薬をかけて、
ツヤやかな中に、落ち着きも感じられる佇まいに仕上がりました。
かたちは「ベンリー急須/鉄鉢」と同じですが、
釉薬をかけることで焼成時に割れが生じやすくなるため、
同じ型は使わず、部分ごとに厚みを微妙に調整するなど、
工夫を施した新たな型を起こしています。
さらに、蓋と本体が接する部分には釉薬をかけず、
ざらりとした素地をそのまま残しました。
蓋を囲むように一周するラインが、アクセントに。
使い勝手のよさは、もはや言わずもがな。
1~2杯分にちょうどいい大きさで、片手で握り込めるコンパクトさ。
底面を覆うように取りつけられた茶こし網のおかげで、
急須の中には茶葉が自由に広がる空間が生まれ、旨味をしっかり抽出できます。
1煎目を注いだ後は、網が茶葉をきちんと湯切りしてくれるから、
渋くなりすぎることなく2煎目も楽しめます。
内側まで釉薬が施され、
緑茶の鮮やかな緑も、ちょっと赤みがかったほうじ茶も、映えます。
お茶の抽出加減がより見やすいのもうれしいところ。
主張しすぎないやわらかい白だから、
クッキーやケーキが並ぶ食卓にもすんなり馴染みます。
使いこむうちに、釉薬にさらに貫入が加わったり、
その貫入に色が染み込んだり。
育てていく楽しみも加わります。
これからまた9年……と言わず、
もっとずっときっと仲よく過ごせる「ベンリー急須」です。
バリエーション&商品詳細
クリックで拡大画像をご覧いただけます。
- 材質
- 本体:せっ器
茶漉し網:18-8ステンレス
>> お手入れについてはこちら - サイズ
- 約W165×D135×H85mm ※本体直径は約97mm
- 容量
- 約260ml(満水)/208ml(8分目) ※容量の計測方法について
- 重量
- 約270g
- 備考
- 直火:× IH:× 電子レンジ:× オーブン:× 食器洗浄機:×
南景製陶園(なんけいせいとうえん)について
三重県四日市市にて、急須の製造を主とする萬古焼(ばんこやき)メーカー。
現在では約300種類の茶器をつくっています。
土は良質な製品をつくる源と考え、一かけらの土でも無駄にしないように心がけています。
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
- その他のご注意
>> 一つ一つ手仕事でつくられているため、釉薬のかかり具合や貫入(かんにゅう)の入り方、色味、かたちには個体差があります。
>> 蓋裏の「万事急須」の文字が消えていたり、読みにくくなっている場合があります。
>> 底にわずかながたつきが見られることがあります。
>> 湯切れの具合は、注ぎ口のわずかな角度、厚みにより異なります。多少注ぎ口から湯が伝うことがあります。
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
【使用上のご注意】
>> 付属の取扱説明書をよく読んでからお使いください。
>> 使いはじめに、まれにビシッと貫入の入る音がする場合がありますが、使用上問題はありません。
>> 使用しているうちにお茶などの成分が貫入に入り着色します。貫入の器を使い続ける醍醐味としてお楽しみください。
>> 網を押したり、取り外さないでください。
>> 茶がらは水やお湯でさっと流し、よく水を切って乾かしてください。たわしやスポンジを急須の中に押し込んでゴシゴシ洗うと、網が傷んだり、外れてしまう原因になりますので、ご注意ください。時々日光に当てて乾かすと、より衛生的です。