曲げわっぱの小判型とも、
アルミ製の角ばったものとも違う。
滑らかなカーブと長方形が心地よく混ざりあった「かぶせ弁当箱」。
木曽漆器という伝統工芸を背景に、
長野県塩尻市で現代の生活に沿うかたちをつくる「ノコ／NOKO」のものです。

木曽漆器の一つで、膳と脚が一体となった漆塗りの四脚の膳である「宗和膳（そうわぜん）」。
華美な装飾は一切なく、脚から台にかけて施されている緩やかなカーブが膳の美しさを象徴しています。
「挽き曲げ」という地域に伝わる技術でつくられるそのカーブを
テーブルでの食事が主流となった現代に活かす試みの結晶が、
「かぶせ弁当箱」の蓋と本体に見られる曲線でした。

チャーハンやオムライスなどのお弁当を角まで詰めても、
カーブしているのでスプーンですくいやすいです。
また、長方形のおかげで、サンドイッチやパンも綺麗に詰められます。

外側は木目の美しさが伝わるようにウレタン塗装仕上げ。
内側は漆塗りです。
抗菌効果のある漆は、お弁当箱にぴったりな素材。

漆はシミや水に強いから、天ぷらなど、揚げ物を詰めても大丈夫。
洗うときは中性洗剤も使えますが、
漆は食材がくっつきにくい、というのも使ってみた実感。
ほとんどの汚れは、ぬるま湯とやわらかいスポンジで簡単に落ちていきます。
漆といってもそこまで構えることはないのです。

サイズは「大」、「中」、「小」の3種類。
おかずだけ詰めたいときや、子どものお弁当には充分そうな「小」。
男女問わず使える「中」。
食べざかりの人には「大」がおすすめです。

檜（ひのき）の明るい木目と、
手のひらにさらさらと心地よい触感。
何とも言えない軽さ故に、余計大切に扱いたくなります。
持ち運ぶときは、お気に入りの風呂敷などでしっかり包んで。
お弁当時間がもっと、目にも楽しくなります。