魚を丸々一尾使った料理も、これさえあれば堂々と挑戦できそう。
貝印の「うろこ取り」です。

少し角度のついた握りやすいかたちのハンドルを持って、
魚の表面をなぞると、ポロポロとうろこが取れていきます。
ヒレや尾、腹周りの細かいうろこには、先端部分に付いた細かなギザ刄が活躍します。
取り外し式のカバーは、うろこの飛び散りを防ぐもの。
いつの間にか遠くまで飛び散ってしまう心配が減ります。

魚の数だけいろいろなうろこがありますが、
真鯛やメバル、カサゴといった大きくて硬い種類のうろこも、
丈夫なステンレスの「うろこ取り」ならへっちゃらです。
また、ステンレスの一体構造は
刃と持ち手の洗いやすさと清潔の面からも嬉しいのです。

これさえあれば魚の姿煮なども自宅でできて、
お泊まり会やホームパーティーでも鼻高々。
持ち運びも安全なので、釣りのお供にもぜひどうぞ。