その起源は平安時代にさかのぼり、約950年の歴史がある山形鋳物。
「薄肉美麗」とも評されるように、薄く、きめの細かい滑らかな鋳肌が特徴です。
その伝統技術を受け継ぎながらも、
常に今日性のある製品の提案を続ける「鋳心ノ工房（ちゅうしんこうぼう）」より、
鍋敷き３種が届きました。

鋳心ノ工房は、鋳金家・デザイナーの増田尚紀（ひさのり）氏が立ち上げ、
シンプルでデザイン性に優れた鉄器をつくっています。
「三つ寄せ千切（ちぎり）」という紋をモチーフにした「角寄せ（かくよせ）」は、
日本の伝統的なかたちなのに、どこか北欧の香り。
くの字状に四角が３つ並んだ「千切」というかたちは、織機の糸巻きを模したもので、
「契り」という言葉に掛けて、縁起がよい文様として用いられてきました。
９個の四角が放射状に広がり、小さなカップから大きな鉄瓶まで安定して置くことができます。

小ぶりな４つの輪が重なる「四輪（よつわ）」は、耐熱のグラタンやスフレ皿をのせて。
シャープなラインが描く陰影が美しいのです。
さらにコンパクトな「新三波（しんみつなみ）」は、径の小さなポットなどに。
丸みのあるフォルムが特徴です。

どれも表面に漆を焼付けて仕上げてあります。
足裏にはゴムが付いて、テーブルを傷つけません。
ずれにくいので、安心してお使いいただけます。
また薄くつくられた山形鋳物だから、軽さも使いやすさの理由のひとつ。

使わないときでも、キッチンに立てかけておくだけで、
オブジェのように空間が引き締まります。
ポットや鍋とセットにして、新生活を始めるあの人へのプレゼントにもおすすめです。