美作めんつ　小判型（野間清仁）

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木の自然な調湿効果で、中に入れた食材の水分をほどよく吸い、
冷めても美味しくいただけます。「600」を使用
左から「スリム　550」にサンドイッチ、
「400」におかずとフルーツで２人分のピクニック弁当に
「700」はたくさん食べたい男性のお弁当にも。
深さがあるので、ごはんの上に鮭がまるごとのります
油ものや汁気のあるおかずは、別の密閉容器に分けて入れても。
「スリム　300」はご飯だけを詰めやすい小ささです
全部で９種類です。左が上から「400」、「550」、「600」、「700」。
右が上から「スリム」の「300」、「400」、「460」、「550」、「770」。
蓋板と底板には杉、側面はひのきと、２種類の木材を使い分けています。
曲げたひのきは、山桜の樹皮で留めて仕上げてあります。開けるたびに、清々しい杉とひのきの香りが広がります
左が通常の小判型で右が「スリム」。奥行の幅だけでなく蓋のかたちも異なります。
「スリム」はすっきりとした細長い形状で、マチの狭い鞄にも収まりやすくなっています

これさえあれば、お弁当づくりのモチベーションも上がります。
爽やかな木の香りが鼻先に心地よい、
岡山県北部の美作（みまさか）地域で採れる杉、ひのき、山桜の樹皮を使った「美作めんつ」。
同地域では、かつて山仕事をするきこりが愛用していた
この曲げ輪の弁当箱を、「めんつ（面桶）」と愛嬌を込めて呼びます。

蓋板と底板に美作杉を使い、
側面の美作ひのきを山桜の樹皮で留めて仕上げためんつは、
その木目の美しさや香りだけでなく、
実用面でもうれしい要素が詰まっています。
無塗装なので木地の持つ調湿作用により、
冷めたご飯もかたくならず、美味しく味わえるところ。
さらにひのきや杉の持つ殺菌作用にも期待できます。

ちなみに、美作めんつは硬くて丈夫なひのきを側面に使うことで、
杉だけでつくられた曲げもののお弁当箱よりも、強度が高いそう。
長く受け継がれる理由は、こんなところにもあるのです。

かたちは、横長の小判型。
持ち運びを考えた奥行き短めの「スリム」タイプもあります。
サイズは、「400」「550」「600」「700」、
「スリム」の「300」「400」「460」「550」「770」
と計９種類からぴったりなものをお選びいただけます。

毎日お仕事を頑張るお父さんには、大きなサイズの「700」か「スリム　770」を。
深さもしっかりあるので、焼き鮭一切れがご飯の上にきちんとのっかります。
小さなお子様のお弁当デビューや、果物、サラダを別にしたいときは、
「400」や「スリム　300」でもいいかもしれません。
通勤バッグに一緒に入れて持ち運びたい人には、
鞄のマチにすっきりと収まる「スリム」がおすすめ。
サンドイッチやパンが並べやすいのも、断然スリム型。
「スリム　460」と「スリム　550」では、縦横のサイズは変わらず、深さだけが違います。
一番大きな「スリム　770」は、奥行きも高さもしっかりあるので
お弁当箱としてだけでなくおひつにもおすすめ。
用途に合わせて細かくかたちや容量を選べるのも、うれしいところです。

軽くて、肌触りもやさしく、
ツヤツヤの木目は手のひらで何度も愛でたくなります。
まるでおひつのご飯のような美味しさを毎日味わえるのも贅沢ですね。
お昼には、お腹も心も満たされることでしょう。

バリエーション＆商品詳細

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左から「550」と「スリム　400」の蓋を真上から見たところ。「スリム」は中央部分が直線的で、すっきりしています
左から「550」と「スリム　400」の真上から見たところ。上が本体の内側、下が蓋の内側です
左から「550」と「スリム　400」を横からみたところ。「スリム」の方が蓋が深く、山桜の留め方も異なります
「スリム　300」だけは山桜の留め方が異なり、３ヵ所整列したように留まっています
左から「スリム　460」と「スリム　550」は、横と奥行きは全く同じで、高さだけ異なります
左から「スリム　550」、「スリム　770」、「700」。「スリム　770」と「700」は、奥行はほぼ同じ。角の丸みのカーブが微妙に異なります
左から「スリム　770」と「700」。「スリム　770」の方が高さがある分、容量も多くなっています。「スリム　770」だけ側板が２ヵ所で留められています
すべてのお弁当箱に、仕切り板が１つずつ付属しています
「小判型　600」に仕切り板を使ったところ。少し短めにつくられているので、1:1だけでなく1:2で仕切ることも可能です

材質
本体側面：ひのき（無塗装）
蓋板、底板：杉（無塗装）
留め具：山桜の樹皮
サイズ
400：W160×D105×H50mm
550：W170×D115×H60mm
600：W180×D120×H60mm
700：W190×D130×H60mm

スリム 300：W150×D85×H53mm
スリム 400：W170×D100×H53mm
スリム 460：W190×D100×H50mm
スリム 550：W190×D100×H60mm
スリム 770：W180×D120×H70mm
容量
400：約400ml（満水）／約320ml（８分目）
550：約550ml（満水）／約440ml（８分目）
600：約600ml（満水）／約480ml（８分目）
700：約700ml（満水）／約560ml（８分目）

スリム 300：約300ml（満水）／約240ml（８分目）
スリム 400：約400ml（満水）／約320ml（８分目）
スリム 460：約460ml（満水）／約368ml（８分目）
スリム 550：約550ml（満水）／約440ml（８分目）
スリム 770：約770ml（満水）／約616ml（８分目）
※容量の計測方法について
（天然の素材を使い、一つ一つ手作業でつくられているため、容量が表記のものより最大で約20ml程度異なる場合がございます。予めご了承ください。）
重量
400：約125～130g
550：約125～150g
600：約145～170g
700：約155～160g

スリム 300：約90～100g
スリム 400：約135～140g
スリム 460：約135～140g
スリム 550：約150～165g
スリム 770：約180～195g
備考
直火：×　IH：×　電子レンジ：×　オーブン：×　食器洗浄機：×
※仕切り板各１枚付き

野間清仁さんについて

岡山県美作市で「創作家具工房木道（きどう）」として
家具製作を行う傍ら、めんつづくりに取り組んでいる野間清仁さん。
暮らしの中で手仕事の木のものを使ってほしい、という思いから、
家具だけではなく木を素材とするさまざまなものを手がけてきました。

「美作めんつ」も、一度つくり手が途絶えてしまっていたところに、
近所の人からのすすめに応えて、野間さんが取り組むことに。
昔と変わらず、西日本有数の木材産地である美作美作産のひのきと杉を使い、
現代の子どもから大人まで誰もが使えるお弁当箱として見事復活させました。
蓋板と底板には杉、側板には檜が使われ、ツートンカラーもアクセントに。
ひのきは杉より硬いため、曲げるのが難しく、
蓋と本体のサイズが合うように仕上げるのも一苦労なのだそう。
その分、永く使える丈夫なお弁当箱になっています。

>> つくり手／ブランドについてもっと詳しく

ご購入の前に知っておいていただきたいこと

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天然の木材を使用しているため、一つ一つ木肌の風合いが異なります。木の節や色ムラ、濃淡、ささくれ、毛羽立ち、うっすらと黒ずんでいる部分などもあります
天然の木材を使用しているため、一つ一つ木肌の風合いが異なります。木の節や色ムラ、濃淡、ささくれ、毛羽立ち、うっすらと黒ずんでいる部分などもあります
天然の木材を使用しているため、一つ一つ木肌の風合いが異なります。木の節や色ムラ、濃淡、ささくれ、毛羽立ち、うっすらと黒ずんでいる部分などもあります
天然の木材を使用しているため、一つ一つ木肌の風合いが異なります。木の節や色ムラ、濃淡、ささくれ、毛羽立ち、うっすらと黒ずんでいる部分などもあります
天然の木材を使用しているため、一つ一つ木肌の風合いが異なります。木の節や色ムラ、濃淡、ささくれ、毛羽立ち、うっすらと黒ずんでいる部分などもあります
天然の木材を使用しているため、一つ一つ木肌の風合いが異なります。木の節や色ムラ、濃淡、ささくれ、毛羽立ち、うっすらと黒ずんでいる部分などもあります
天然の木材を使用しているため、一つ一つ木肌の風合いが異なります。木の節や色ムラ、濃淡、ささくれ、毛羽立ち、うっすらと黒ずんでいる部分などもあります
天然の木材を使用しているため、一つ一つ木肌の風合いが異なります。木の節や色ムラ、濃淡、ささくれ、毛羽立ち、うっすらと黒ずんでいる部分などもあります
天然の木材を使用しているため、一つ一つ木肌の風合いが異なります。木の節や色ムラ、濃淡、ささくれ、毛羽立ち、うっすらと黒ずんでいる部分などもあります
天然の木材を使用しているため、一つ一つ木肌の風合いが異なります。木の節や色ムラ、濃淡、ささくれ、毛羽立ち、うっすらと黒ずんでいる部分などもあります
留め具のあたりの切り込み部分に細かな割れや、ささくれがある場合があります
留め具のあたりの切り込み部分に細かな割れや、ささくれがある場合があります
留め具のあたりの切り込み部分に細かな割れや、ささくれがある場合があります
天然の木材を使用しているため、一つ一つ木肌の風合いが異なります。木の節や色ムラ、濃淡、ささくれ、毛羽立ち、うっすらと黒ずんでいる部分などもあります
天然の木材を使用しているため、一つ一つ木肌の風合いが異なります。木の節や色ムラ、濃淡、ささくれ、毛羽立ち、うっすらと黒ずんでいる部分などもあります
天然の木材を使用しているため、一つ一つ木肌の風合いが異なります。木の節や色ムラ、濃淡、ささくれ、毛羽立ち、うっすらと黒ずんでいる部分などもあります
表面にヤニが付着している場合があります

>> 手仕事でつくられているため、凹凸や、サイズ、かたちに多少の違いがあります。また、底やふた部分に、わずかながたつきが見られることがあります。
>> 側面と蓋板、底板の接着には、食品への間接的な使用の安全性が認められた接着剤を使用しています。接着面にわずかな隙間や欠けが見られる場合がありますが、製品仕様となります。
>> 蓋がゆるめのもの、きつめのものがありますが、製品仕様となります。
>> 天然の素材を使い、一つ一つ手作業でつくられているため、容量が表記のものより最大で約20ml程度異なる場合がございます。予めご了承ください。
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。

【使用上のご注意】
>> 付属の取扱説明書をよく読んでからご使用ください。
>> 毎回ご使用前には内側の表面をさっと水で濡らし、乾いた布巾で軽く拭いてから、ご飯等を移してご使用ください。汚れや匂いの浸透や、ごはん等のこびりつきを防ぐ効果があります。
>> 重曹、漂白剤のご使用はお避けください。
>> 洗浄の際は、お湯または水で汚れを浮かせて、汚れがやわらかくなったら、スポンジで優しく洗ってください。食器用洗剤を使っていただいてもかまいません。
>> 洗った後は、水気をしっかり拭きとって、よく乾かしてください。めんつの端に水気が残ると、変形などの原因になります。