１日に５杯以上の緑茶で癌にかかる率が下がる、なんて話もありますが、
抗菌・抗臭剤としても緑茶の効能は広く知られています。
鹿児島県に自社工場を持ち、高い技術を活かしたセラミック製品で定評のある
「ポーレックス」の「お茶ミル」と「お茶ミルⅡ」は、
茶葉を粉末状にしてそのままいただくことで、
緑茶の成分をまるごと摂り入れやすくしたもの。
緑茶に含まれる成分の中には、ビタミンA、E、クロロフィルなど、
茶葉にお湯を注ぐだけでは抽出されにくいものもあり、
粉末にすることで、吸収される栄養素は３倍以上になるのだとか。

粉末茶は、えぐみのない、すっきり飽きのこない味わいと爽やかな後味です。
そのままお湯に混ぜても、暑い季節には氷水で冷茶も手軽に楽しめます。
粉末を、てんぷらの衣に混ぜたり、お菓子の生地に練りこんだり、
つけ塩やアイスクリームのトッピングにするなど、使い方はさまざま。
緑茶に限らずハーブや紅茶にも使えて、料理やお菓子づくりの幅が広がります。

急須で淹れる手間が省けるのと、ゴミが出ないという２つの点も、
いい習慣を続けられるポイントかもしれません。
取り扱いも簡単。刃はセラミック製で錆びなどの心配がなく、
パーツは全て取り外して洗えるので、清潔に長く使えます。
また、臼式で挽くとき茶葉に熱が伝わりにくいため、
熱で栄養分が損なわれることもありません。

従来の「お茶ミル」に加え、さらに細かく挽くことができる「お茶ミルⅡ」が登場。
粒度が30ミクロンを下回るとざらつかず、喉越しがいいと言われる中、
「お茶ミルⅡ」では約21ミクロンまで細かく挽くことができます。
お湯や水に混ぜて飲料としての利用がメインなら、「お茶ミルⅡ」がおすすめです。
料理やお菓子に使ったり、より気軽に使いはじめたい方は、
リーズナブルな「お茶ミル」を。

コンパクトなサイズは、持ち歩くのにも最適。
「お茶ミルⅡ」は、シリコン製のハンドルホルダー付きです。
アウトドアや、職場で、気軽に好みの美味しいお茶が飲めるようになります。
今までなかったのが不思議なくらい、食卓や台所でも定番の道具になりそうです。