美味しいお茶を発見したら、より美味しく淹れて、
じっくりと味わいたいもの。
できれば、お湯の温度から茶葉の分量、淹れかたの手順まで、
ちょっとだけこだわって……。
そんなとっておきのお茶時間の演出に一役買ってくれるのが、
「東屋」の茶匙（ちゃさじ）「茶合（ちゃごう）」３種です。

さらりと滑らかな銀白色の肌。
なのに、冷たい印象を与えない、やわらかな輝き。
シャープで無駄のない「平型」と、ころっとかわいらしい「梨型」は、
金属加工で長い歴史を持つ新潟県燕市の、「新光金属」でつくられたもの。
銅に錫（すず）めっきが施され、つい手に取りたくなるような、
キメ細やかな美しい肌。
時が経つと、ゆっくり深みのある銀色へと変化していくのも魅力の一つです。
お茶の葉はもちろん、コーヒー豆や顆粒の調味料などをすくうのにも、
ちょうどいいかたちです。

竹の形状や節をそのまま活かしてつくられた「No.2」は、
茶道具などの竹細工で知られる奈良県生駒市の、「影林商店」によるもの。
奈良県産の真竹を使い、同じく東屋の「竹箸」や、
「靴べら」と同じ職人の手仕事によりつくられています。
竹の表皮を薄く剥ぐ「磨き」という技法により、
いっそう際立つ、無塗装の竹の美しさ。
すくう部分は薄すぎず、やさしく茶葉に当たるよう丁寧に削って仕上げられ、
茶葉をすくうかすかな感触までも心地よく感じます。
竹製なので、砂糖や塩などの調味料や、粉類をすくうのにも使いやすそう。

お茶を淹れるひとときの、茶葉ひとすくいというわずかな所作。
そのための小さな道具にまで冴える、熟練の職人技。
東屋ならではの、日本の道具です。