cotogoto

東京足立区にて、親子４代に渡って銅器製作を続ける、中村銅器製作所。
手間を惜しまず、昔ながらの手法でひとつひとつ丁寧につくりあげられた鍋は、
全国の一流料亭の板前から寿司職人など、プロも愛用する逸品です。
使えば使うほど美しい変化を続ける中村銅器製作所の鍋。
丁寧に使えば一生ものになる道具です。
鍋も料理の腕も一緒に育てていきたくなる、そんなものづくりを続ける質実剛健な工房です。