ぽってりとした印象の「小石原焼（こいしわらやき）」の陶器。
生成りやクリームに近い白の化粧土に規則正しく入る「飛び鉋（かんな）」の模様が、
下に隠れた茶色い素地を削り出します。

規則正しい……と言いましたが、
ところどころ間隔が狭まったり、広がったり。
人の手で仕上げていることが分かる、機械的ではないところも魅力です。

緩やかなカーブを持つ平皿は、
「豆皿」、「５寸」、「６寸」、「７寸」、「８寸」の５種類のサイズ。
薬味をちょこっとのせるのにぴったりな「豆皿」。
デザートのカットフルーツや取り皿に、
毎日重宝しそうな「５寸」と「６寸」。
唐揚げやサラダをもりもり盛りつけたい「７寸」。
１人前ご飯のカレーやパスタなどもしっかり受け止める「８寸」。
それぞれ使い勝手がよく、つい揃えたくなります。

裏を返すと、素地の茶色が顔を覗かせます。
ココアクッキーみたいな、美味しそうな色。
やわらかい白とも相まって、ほっこりとした気持ちにさせます。

だから、盛りつける料理も気取らずに、
素朴で心からあたためてくれるようなものが似合うはず。
シンプルに蒸したお芋や揚げたてのコロッケもいいですね。
和の器ではあるけれど、どこか北欧雑貨のような空気もあって、
のせる料理は和洋中選びません。
なんだかんだ、タイの焼きそば・パッタイのようなエスニック系も似合いそう。

お値段が手頃なのでまとめ買いもできて、
普段使いにも、家族やお客様の多い家庭にもうれしい「皿」なのです。