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調理がはかどる気の利く横口ボウル
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夏を呼び込む、爽やかで鮮やかな佇まい
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手のひらサイズの醤油差し
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調理して、そのまま保存 小ぶりでかわいい琺瑯鍋
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惚れ惚れかわいい琺瑯の小道具
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キンキンに冷えた飲み物を楽しむ
梅雨もあけて、いよいよ夏本番。何もしなくても汗が流れるうだるような暑さの日には、キンキンに冷えた冷たい飲み物をごくっと楽しみたいものです。「純銅ビアカップ」は、熱伝導率のいい銅製なので、口当たりが冷えたグラスよりもひんやりとしており、さらに最後の一口まで冷たい飲み物を楽しむことができます。夏は家で過ごす時間の多いという方には、ぜひおすすめしたいグラスです。（コウスケ）
純銅ニュースペシャルマグ・純銅ビアカップ （アサヒ）
読みもの
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cotogotoスタッフの愛用品じまん「鉄揚げ鍋セット （la base ／ ラ バーゼ）」
揚げ物がより好きになる３点セット
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2024年上半期人気商品ベスト20
cotogotoの売れ筋商品をご紹介します！
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スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ！ 「こします／オイルポット（コンテ／conte）」編
油切れがよく、使い勝手のいいポイントを動画で分かりやすくご紹介。
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スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ！ 「マルチ油はね防止ネット（ハナコ／HANAKO）」編
調理時の油跳ねを防ぐところを、動画で分かりやすくご紹介。
レシピ
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ナガタユイさんに教わる「ミックスサンドイッチ」
忙しい朝も食べやすい一口サイズ。一晩寝かせることで、よりしっとり美味しく。
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二十四節気の食べごろレシピ「タコとおろしきゅうりの素麺」
きゅうりの瑞々しさが沁みる、目にも涼やかな一品。食欲のない日にもツルっと食べられます。
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お弁当おかずリメイクレシピ「あなごの酢の物」
濃いめの甘辛味に仕上げた煮穴子を、きゅうりとわかめと一緒に食べ応えのある酢の物に。箸が進みます。
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冷水希三子さんに教わる「ガスパチョ」
トマトをベースに６種類の野菜を滑らかなスープに。食べやすいうえ、野菜をたっぷり摂れるうれしい一品です。
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二十四節気の食べごろレシピ「納豆肉みそのせトマトピーナッツ麺」
焼いた納豆とひき肉、ピーナッツを夏野菜と一緒にそうめんに。香ばしく食欲そそる一品。
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口尾麻美さんに教わる「涼麺（リャンメン）」
ごまだれをかけた中華麺にきゅうりをのせたさっぱり食べられる冷やし麺。お好みでラー油や花椒を。
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お弁当おかずリメイクレシピ「めざしのぬか焼き」
ぬかに漬けることで、魚のくさみを取りうま味がアップ。素朴ながらごはんが進みます。
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お弁当おかずリメイクレシピ「グリーンカレー」
市販のペーストを利用しながら、隠し味を利かせて美味しさアップ。ポテトサラダへのアレンジもご紹介。
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二十四節気の食べごろレシピ「鶏飯」
ご飯の上にいろいろな具をのせ、鶏出汁のスープをかける鹿児島・奄美地方の郷土料理。暑い日にもさらっと食べられます。
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モコメシさんに教わる「ゴーヤのオイルピクルス」
ゴーヤの苦みに、辛味、酢味、スパイスの香りが合わさったクセになる味わい。カレーのつけあわせにぴったり。
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田内しょうこさんに教わる「溶くだけ味噌汁」
お湯を注ぐだけで食べ応え抜群の味噌汁に
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吉永麻衣子さんに教わる「切りっぱなしパン」
発酵は冷蔵庫におまかせ、朝に切って焼くだけででき立てパンを楽しめます。
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真藤舞衣子さんに教わる「鮭の西京焼き」
一晩漬け込めば、味噌の甘みがしっかり浸み込んだしみじみ美味しい味わいに。
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二十四節気の食べごろレシピ「鰹のニラミント醤」
旬の鰹とニラを、ミントやバジルと合わせて爽やかに。生のニラが食欲をかきたてます。
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二十四節気の食べごろレシピ「旬野菜のバインミー」
ナスやアスパラガスといった初夏の野菜を、甘辛いソースと一緒にはさんで、ベトナムのバゲットサンド風に。
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お弁当おかずリメイクレシピ「いわしの生姜煮」
脂ののったいわしを、生姜と梅干しと一緒に甘辛く。そうめんにのせたり、ドライカレーにアレンジも。
