新入荷商品
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食卓にやさしく色づく、桃色の波佐見焼
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片手で注げてIHでも使える愛らしい鉄瓶
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気張らずに一品添えられる小ぶりな鉢
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「用の美」が光る、民藝の歴史ある器
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気負わないのっけ弁当も拭き漆で佇まいよく
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黒檀のよさを伝えたくてつくったオリジナル箸
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心地よく服を守る天然の防虫剤
一気に涼しくなり、長袖を出したりと衣替えの時期がやってきました。「天然樟脳」は樟（くすのき）から抽出した天然の防虫剤。心地よい爽やかな香りが大切な衣類を守ってくれます。香りは服についても外気でさっと消えるので、香りに敏感な人でも安心して使えるのもうれしいです。（キッツ）
天然樟脳 （内野樟脳）
読みもの
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商品担当のあれこれ日記 家事問屋展でおやつを売るワケ
家事問屋との９年を振り返りながら、なぜおやつの企画をしたのかを語ります。
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スタッフが「使って」「伝える」 ここがおすすめ！ 「コーヒードリップポット 雫（タカヒロ）」編
実際にコーヒーをドリップしながら、使い心地をご紹介。
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cotogotoスタッフの愛用品じまん「エプロン クロスタイプ （髙橋エプロン計画室）」
ストレスフリーな着心地
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2024年上半期人気商品ベスト20
cotogotoの売れ筋商品をご紹介します！
レシピ
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タカハシユキさんに教わる「ししゃもとみょうがのおむすび」と「いんげんのくるみ味噌むすび」
片手でご飯とおかずを一緒に手軽に食べられる、２種の具だくさんおむすび。
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若山曜子さんに教わる「オーバーナイトパンケーキ」
生地を前の日につくり一晩発酵させて、朝すぐに焼けるふわふわパンケーキ。
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しらいのりこさんに教わる「白ご飯」
美味しい炊き方に、「玉子のだし浸し」や「豆腐と豆乳の味噌汁」と、新米をとことん美味しく味わうおかずもご紹介。
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お弁当おかずリメイクレシピ「お惣菜スコーン」
「かぼちゃのうま煮」からリメイク。しっとり食べやすい、ごはんにもおやつにもなるスコーン。
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中川たまさんに教わる「秋刀魚のオイル漬け」
今年は豊作の秋刀魚を、オイル漬けに。漬け物と一緒に混ぜご飯や、ごちそうサラダにもアレンジ。
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二十四節気の食べごろレシピ「麻婆里芋」
豆腐は使わず、里芋のさくっとした歯触りや、なめこと里芋のとろみに箸が進みます。
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石澤清美さんに教わる「キノコの酢醤油漬け」
「キノコの酢醤油漬け」と鶏肉の煮物。お酢の力で鶏肉がやわらかくなり、きのこのうまみもたっぷり。
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お弁当おかずリメイクレシピ「和風カレー」
たくさんつくった「肉じゃが」をカレーにリメイク。めんつゆと牛乳を加え、ほっとするやさしい味わいです。
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二十四節気の食べごろレシピ「きのこのペリメニ、にんじんのペリメニ」
ロシアの餃子「ペリメニ」。ベリー系のジャムや粒マスタードをつけていただきます。
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堤人美さんに教わる「りんごのチャツネ」
りんごを玉ねぎやドライフルーツ、スパイスと甘酸っぱく煮た調味料。ドレッシングや肉料理にアレンジ自在です。
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二十四節気の食べごろレシピ「れんこんとすだちの シンプル混ぜ寿司」
シャキシャキとしたれんこんの食感と、爽やかなすだちの香りが小気味いい混ぜ寿司。
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飯塚有紀子さんに教わる「栗パウンドケーキ」
三温糖を使ったまろやかな甘さの生地と、栗のほくほくとした味わいが絶妙なパウンドケーキ。
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齋藤菜々子さんに教わる「おかかと薬味の混ぜご飯」
暑い日にも薬味の香りが食欲をかき立て、食材が元気をくれる一品。
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二十四節気の食べごろレシピ「鶏とくるみのそばパスタ」
そば粉でつくったパスタを、しいたけとくるみの濃厚なクリームソースで和えて、食べ応え抜群。
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お弁当おかずリメイクレシピ「里いもと豚こまの餃子」
里芋入りのつるりと食べられる焼き餃子。冷めてもパサつかないのでお弁当にもおすすめです。
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お弁当おかずリメイクレシピ「鶏と栗のグラタン」
こくのあるゴルゴンゾーラチーズを使ったグラタン。栗の甘みがチーズの塩気と好相性です。
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柚木さとみさんに教わる「青唐はちみつ醤油」
爽やかな辛みが特徴の青唐辛子をはちみつ醤油漬けに。秋刀魚にかけてカルパッチョなど、便利な調味料です。
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ナガタユイさんに教わる「ミックスサンドイッチ」
忙しい朝も食べやすい一口サイズ。一晩寝かせることで、よりしっとり美味しく。
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二十四節気の食べごろレシピ「ヒカド」
長崎に伝わる南蛮料理の、めかじきと野菜のとろみ汁。塩気のあるスープがさつまいもの甘みを引き立てます。
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二十四節気の食べごろレシピ「スモークサーモンの生姜風味おからポテサラ」
秋の味覚と、じゃがいもの代わりにおからを和えた、ヘルシーなポテトサラ。
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二十四節気の食べごろレシピ「炙り茄子とかんぱちの混ぜ寿司」
なすを香ばしく炙り、ぷりぷりのかんぱちと混ぜ寿司に。みょうがと柴漬け、酢が食欲をそそります。
