使い方、お手入れ手帖
毎日の暮らしを心地よく、楽しくしてくれる道具たち。
使い込むほど生活に馴染み、愛着もわきます。
気に入った暮らしの道具と長く付き合うためには、
それぞれの道具に合った使い方やお手入れを身に付けたいもの。
今までなんとなく“知ったつもり”になっていたやり方を、もう一度おさらいしてみましょう。
道具は素材ごとに特徴も扱い方も異なります。
素材によっては、時間が経つごとに、使うごとに、色やツヤなどが変化していくものもあり、
それが長く使う楽しみや醍醐味になります。
となると、使い方やお手入れも、変化することを踏まえたものになっていきます。
そして、そのことを一番よくわかっているのは、やはりつくった方々。
つくり手の方々から伺った、素材別の使い方やお手入れ方法をご紹介します。
ぜひお気に入りの道具たちとの素敵な付き合い方を見つけてください。
-
2015年10月1日更新
やきもの
-
2015年11月1日更新
金属<調理する道具>
-
2016年2月1日更新
金属<お湯を沸かす道具>
-
2016年3月25日更新
金属<カトラリー・キッチンツール>
-
2016年3月25日更新
金属<庖丁>
-
2016年5月15日更新
ガラス
-
2016年8月1日更新
布
-
2016年9月1日更新
木・竹