眩しい季節のはじまりに
二十四節気のひとつ「立夏(りっか)」。
夏のはじまり。初夏がやってきました。
今の時期が年間を通して、もっとも爽やかな季節です。
木々は青々と芽吹き、初夏の太陽を浴びてすくすくと伸びる葉は眩しく光ります。
汗ばむような日も多く、日を追うごとに夏の日差しを感じられるようになるのです。
ちょうどゴールデンウィークの長い休みとも重なるこの時期は、
自然の中に出かけられる人も多いのでは?
しばらくすれば梅雨入り。
梅雨が明ければ、本格的な夏が訪れます。
草木から感じる瑞々しいエネルギーをたっぷりと受け止めて、
夏本番に向けて、英気をやしなってください。
5月(立夏・小満の頃)が旬の食べもの
たけのこ、さやえんどう、さやいんげん、新ごぼう、ほうれんそう、空豆、にら、らっきょう、ふき、玉ねぎ、びわ、メロン、なつみかん など | |
かつお、いさき、かれい、きびなご、あなご、かじき、くろたい、あおりいか など |