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バット (野田琺瑯)

900円(税抜)〜


 

国産の琺瑯製品では圧倒的なシェアを誇る「野田琺瑯」。
定番人気の「ホワイトシリーズ」から、幅広いサイズ展開の「ボール」と「バット」が入荷しました。

どこか温かみのある優しい白が特徴のこのシリーズ。
清潔感もあり、台所だけでなく、食卓で器としても使えるのが魅力です。

ボールは全部で5つのサイズがあります。
卵を混ぜたり、サラダボウルとしてもかわいい12cm、16cmから、
餃子の種を混ぜたり、お菓子づくりにも活躍しそうな20cm、24cm。
ワインのボトルやコーヒーを冷やしたり、野菜を洗うときには、大き目の28cm。
収納は、入れ子にすればすっきりと収まります。

全体をガラス質の釉薬がコーティングしているので、ホイッパーを使った泡立ての際に、
金属製のボールでは“金気(かなけ)”が気になる、という方にもおすすめです。

琺瑯が便利なのは、オーブンや直火にも対応しているところ。
好みのサイズの琺瑯バットを使って、
例えばオーブンでできるグラタンやプリンにパウンドケーキ、
火にかけて挑戦したいブランマンジェ、冷やしてつくるゼリーにアイス、など。
ホームパーティーの1品や差し入れにもぴったりです。

もちろん普段の料理でも、魚や肉の下味をつけたり、切りそろえた野菜を並べておく時に、
専用の道具があるだけで下ごしらえも楽しくなります。
他にも、白身魚をまずバットでマリネして、ベビーリーフを散らして、そのままテーブルに、なんて。
シンプルなかたちだから、道具にも、器にもなって、
温かみのある琺瑯だから、テーブルの上でも無機質にならないのです。

バットは全部で6つのサイズ、ボールは5つ。
それぞれに使い勝手がありますから、
家族の人数、得意料理など、用途に合わせてお選びください。

バリエーション&商品詳細

クリックで拡大画像をご覧いただけます。

  • ボール・バット (野田琺瑯)

    ゆるやかなカーブを描くシルエットの「ボール」。左が「12cm」で右が「28cm」。

  • ボール・バット (野田琺瑯)

    「バット」は、ほんの少し外側に開いたかたち。左が「手札」で右が「12取」。

  • ボール・バット (野田琺瑯)

    きれいに入れ子になるので、サイズ違いで持っていても、すっきり収納できます。

  • ボール・バット (野田琺瑯)

    「バット」も、入れ子になります。いろいろなサイズがあると、器としても便利です。

  • ボール・バット (野田琺瑯)

    縁の部分は、くるりと内側に向き、釉薬がかかっていない部分が直接食材に触れないようになっています。

  • ボール・バット (野田琺瑯)

    裏側にはブランドのロゴと一緒に「MADE IN JAPAN」の文字が。

  • 材質
  • 琺瑯
  • サイズ

  • (バット)
    手札:W155×D125×H26mm
    キャビネ:W209×D165×H30mm
    21取:W242×D196×H35mm
    18取:W266×D212×H38mm
    15取:W296×D235×H43mm
    12取:W327×D245×H48mm

    (ボール)
    12cm: 約Φ130×H45mm
    16cm: 約Φ172×65mm
    20cm: 約Φ213×80mm
    24cm: 約Φ255×97mm
    28cm: 約Φ298×113mm
     
  • 容量

  • (バット)
    手札:0.3L
    キャビネ:0.57L
    21取:0.96L
    18取:1.25L
    15取:1.75L
    12取:2.50L

    (ボール)
    12cm: 0.35L
    16cm: 0.75L
    20cm: 1.5L
    24cm: 2.8L
    28cm: 4.7L
     
  • 備考
  • 直火:○ IH:× 電子レンジ:× オーブン:○ 食器洗浄機:○
野田琺瑯の工房を訪ねて
野田琺瑯(のだほうろう)について
 

野田琺瑯ロゴ

琺瑯(ほうろう)の製造は、「素地」と呼ばれる、いわゆる鉄の本体部分の成型行程と、 それにガラス質の釉薬をかけて焼き上げる焼成行程の2つに分かれます。
強いけれどサビやすい鉄と、美しいけれど壊れやすいガラスのいいとこどりをしたのが琺瑯。
けれど、ステンレスやアルミの製造に比べて行程が多く、時間も手間もかかるため、 最盛期には100社近くあった琺瑯メーカーが、今ではめっきりその数が減ってしまいました。
野田琺瑯は、琺瑯づくりの全行程を自社で行うことのできる数少ないメーカーです。

1934年創業の野田琺瑯は、琺瑯一筋に琺瑯製品をつくり続け、家庭用容器のほか、衛生用品や理化学用品などの琺瑯製品の製造も手がけています。

琺瑯は酸や塩分に強いので、食材や薬品の保存に適しており、 さらに、そのまま火にかけることができるため、調理や調合にも都合のいい商品です。そうした琺瑯の特性を生かしながら、野田琺瑯ではさらに、家庭用製品の製造にあたって、料理研究家や主婦の意見を反映させたものづくりを行っています。
そして、効率が悪くても、手間ひまをかけて、数名の熟練の職人によって丁寧に仕上げられた琺瑯製品。 使い勝手を最優先した、奇をてらわないシンプルなデザインは、 時代が変わっても多くの人に支持され続けることでしょう。

  • ▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
    サイズ

    選択
    手札/900円
    キャビネ/1,000円
    21取/1,150円×

    再入荷

    18取/1,250円×

    再入荷

    15取/1,350円
    12取/1,500円

    △・・・残りわずか

    ×・・・品切れ

  • 販売価格: 円(税抜)
    (税込 円)
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ボール・バット (野田琺瑯)

ボール (野田琺瑯)

ボール (野田琺瑯)

950円(税抜)

  • ご購入の前に知っておいていただきたいこと
  • ご購入前の注意
  • ご購入前の注意
  • ご購入前の注意
  • ご購入前の注意
  • ご購入前の注意
  • >> 手仕事で釉薬を施すため、釉薬のムラによる凹凸や、下地釉薬(黒色の部分)が見えたりなど、ひとつひとつの表情には個体差があります。
    >> 焼成時に高温の炉内で粉塵(黒点)が付着する場合がありますが、ご使用に支障はありません。
    >> 工程上、鋼板の切断部(端部)には釉薬がかかりにくく、素地や下釉薬の黒い筋が見られます。
    >> 底部の中央が若干盛り上がっている場合がございますが、ご使用に支障はありません。
    >> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
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