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いちょうの木のまな板
(woodpecker)

小 各:5,300円(税抜)
中 各:6,500円(税抜)
大 各:9,500円(税抜)
 


 

この、有機的な形。
指が差し込める穴が開いているのが「輪っか」で、先っぽが棒状に握れるようになっているのが「取っ手」。
「取っ手」のひょっと飛び出ている部分が、目のようにも口のようにも見えて、くすりと笑えます。
木なのに、硬質というよりは「ほわん」といった形容詞が似合う
柔らかい形のまな板が収まる風景は、それだけで心が温まります。

岐阜県にて、木のある暮らしの心地よさを提案する「woodpecker(ウッドペッカー)」のまな板は、
ほんわかする形と、使い勝手をしっかり考慮した素材の良さが魅力です。

国産のいちょうは、油分をたっぷり含み、水はけがよく乾きやすいので、
手入れが難しいイメージの天然木の中で、まな板に向いているのです。
また、軽くて扱いやすいのに加えて、
無塗装で仕上げたきめの細かい木肌が包丁を柔らかく受け止めるので,
刃先が痛まず、傷も目立ちにくいのが特徴です。

「取っ手」も「輪っか」も、サイズはぞれぞれ3種類。
食パン1本やスイカ1個など、特大サイズの食材でも受け止める「大」は、1枚あると頼もしい存在。
あまり台所で場所を取りたくない場合は、万能サイズの「中」もオススメです。
「小」なら、食卓でそのままチーズやハム、サラミなどを切るカッティングボードとしても重宝します。
「中」や「小」は、オードブルの盛り合わせや焼き菓子などをのせて、食器代わりにしても素敵。
白木の木目の上にのった食材は、なんだか気持ちが良さそうです。

洗い方や乾かし方のちょっとしたコツをつかめば、ずっと使い続けることのできるいちょうのまな板。
新生活の贈りものとしても、おすすめです。
 

バリエーション&商品詳細

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  • いちょうの木のまな板 (woodpecker)

    取っ手があると、洗うときに便利。必要以上に洗剤は使わず、タワシと水で擦り洗いが基本です。

  • いちょうの木のまな板 (woodpecker)

    「輪っか」も「取っ手」も吊るせます。使用後は、洗ってしっかり乾かします。

  • いちょうの木のまな板 (woodpecker)

    ぼってりと厚みがあるけれど、軽いのがいちょうの木ならでは。重ねても重たげではありません。

  • いちょうの木のまな板 (woodpecker)

    角もすべて面取りされて滑らか。曲線で形づくられているからか、使っているとやさしい気持ちになれます。
     

  • 材質
  • いちょう(国産)
  • サイズ

  • 輪っか 小:約W300×D130×H25mm
    取っ手 小:約W320×D120×H25mm
    輪っか 中:約W330×D180×H25mm
    取っ手 中:約W375×D185×H25mm
    輪っか 大:約W450×D230×H25mm
    取っ手 大:約W500×D230×H25mm
     
  • 備考
  • 食器洗浄機:×
woodpecker(ウッドペッカー)について
 

祖父の代から続く木地職人の家庭に育った福井賢治さんが、家具製作や神仏具製造の経験を経て、
2008年に立ち上げたブランド。
さまざまな種類の木材の重さや硬さ、密度など特徴を熟知した上で、
生活のそれぞれのシーンに最適な道具をつくり出します。
天然素材の手触り、香りを五感で感じながら、丁寧に手入れをしてずっと使える道具、
そして日々の仕事がいつもより楽しくなる道具。
木のある暮らしの心地よさをそれらの道具を通して伝えてくれるつくり手さんです。

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    取っ手輪っか
    小/5,300円
    中/6,500円×

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  • ご購入前の注意
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  • ご購入前の注意
  • ご購入前の注意
  • ご購入前の注意
  • ご購入前の注意
  • >> 天然木を使用している為、色合い・木目がひとつひとつ異なります。
    >> いちょうの木の特徴として、表面にいちょうの木特有の芽節(葉っぱの生えていた跡)やシミがある品があります。木が生きていた証としてそのまま使用しています。傷や不良品ではありませんので安心してお使いください。また、「芽節のついていないもの」などのご要望にはお応えすることができませんので、ご了承ください。
    >> 商品は全て手づくりのため、記載されているサイズ、形とは若干異なる場合があります。ご了承ください。
    >> いちょうの木特有の匂いがする場合もありますが、使用していくうちに取れていきますので、ご安心ください。

    【ご使用上のご注意】
    >> 乾いたものを切る時以外は、ご使用前に両面を水で濡らし、水を切ってからお使いください。
    >> ご使用後はなるべく早めに洗ってください。タワシと水で擦り洗いをおすすめします。 必要以上に洗剤は使わず、お使いになった場合には十分にすすいでください。
    >> 洗った後は、全体を清潔な乾いた布きんなどでしっかりと拭いてください。
    >> 水切りカゴやまな板スタンドに立てかけ、浮かせる状態にして、よく乾かしてください。
    >> 保管場所は風通しが良く、直射日光が当たらない場所にしてください。
    >> 反りや割れの原因になりますので、食器洗い乾燥機のご使用はお控えください。
    >> 多くのまな板は長期間使用していると、乾かす・湿らすことで木が収縮・膨張を繰り返し、小口部分(縦に置いたときの天地)から割れが生じます。割れてしまった場合には、メーカーにて修理を承ることも可能です。
    >> 右端の写真のように、時間の経過とともに黒ずみが出たり、場合によってはカビが発生することがありますが、初期段階であれば、紙やすりやまな板削りで落とすことができます。また、メーカーにて削りなおすサービスも行っておりますので、ご希望の方はお問合せください。
     
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