眺めて、使って、心地いいコーヒーの道具

日常づかいの道具こそ、デザインと使い心地に妥協したくない。
毎日のコーヒー時間がぐっと豊かになりそうな「コーヒーメジャースプーン」と「コーヒーフィルタースタンド」が、石川県輪島市の「四十沢木材工芸」から届きました。

ナラの木目、手触りを楽しむ

ナラ材のすべすべとした木肌がなんとも気持ちのいい感触。
木目のはっきりとした無骨な雰囲気に、直線的なカットがよく合います。
木だからこその佇まい、そして個性が、コーヒーにまつわる時間そのものを底上げします。

愛嬌のある姿で自立する「コーヒーメジャースプーン」

自立して置き場所を取らない、なかなか見たことのないかたちの「コーヒーメジャースプーン」。

こけしのような、はたまた、てるてる坊主のような、どこか人形っぽさのあるシルエットは愛嬌があります。
置くとほんの少し斜め上を向くさじ部分は、愛らしさがあるだけでなく、薄手のつくりでコーヒーをすくいやすくなっています。

円錐形の持ち手は、ユニークなだけでなく、握りやすいかたち。

しっかり握れるからくるっとスナップを効かせやすく、狭い容器の中でもストレスなくコーヒーをすくうことができます。

ガラス塗料を浸み込ませて仕上げているから、無塗装よりも汚れに強く、コーヒーの粉や油分がついても気軽に中性洗剤で洗ってお手入れができるのもうれしいところです。

フィルターが倒れにくい「コーヒーフィルタースタンド」

「コーヒーフィルタースタンド」は、底部分が後ろ下がりになることで、残り少なくなってもフィルターが倒れずに、取り出しやすさをキープします。

円錐形のフィルターに対応しています。
釘などを使わず組み立てる指物でつくられていて、余計なパーツのないミニマルな美しさ。
これは木を知り尽くした四十沢木材工芸だからこその製法です。

「コーヒーフィルタースタンド」からフィルターをさっと取り出してドリッパーにセットし、そこに「コーヒーメジャースプーン」ですくったコーヒー豆や粉を入れる。
暮らしの何気ないワンシーンを、ちょっと特別なひとときに置き換えてくれる道具たちです。

四十沢木材工芸について

1947年、石川県輪島市にて漆器用素地の木地屋として創業した「四十沢（あいざわ）木材工芸」。
木材を国内外に豊富に持ち、さまざまな注文に対応できるのが、半世紀以上続く木地屋ならではの強みです。
加工技術は指物、曲物、ロクロ、刳り物まで幅広く、近年では機械の正確さと迅速さによって繊細なかたちを無駄なく削りだすことのできる「NC加工」が得意。
機械で削り出した後は、職人の手仕上げによる磨きで、上質な手触りを実現します。

2019年4月にはブランディングディレクターにデザイナーの大治将典さんを迎え、新しい木の可能性を示す取り組みを発表しています。
「KITO」シリーズもその一つ。
木は、皿や盆に使えるような大きさになるまで100年ほどかかるそう。
その素材を余すところなく活かしながら、それぞれの木に内包された100年の力を100年以上使えるよう削りだし、「木の麗しさ」を日常に提供するのを目標としています。
漆器の素材を知り尽くした木地屋だからこそできる、木地そのものの美しさを活かした器なのです。