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ロングターナー (家事問屋)


  • ロングターナー (家事問屋)

    ヘラ部分が長く、焼き魚など長さがある料理がすくいやすいターナー。穴もない仕様なので、やわらかい料理も、崩さずすくい上げることができます

  • ロングターナー (家事問屋)

    ヘラの先端が少しだけカーブしているので、料理の下にターナーを入れやすくなっています

  • ロングターナー (家事問屋)

    ヘラ部分が細身なので、料理を横から滑らせるだけでお皿へスムーズに盛りつけることができます

  • ロングターナー (家事問屋)

    持ち手に穴があるので、フックにかけて収納できます。オールステンレス製で継ぎ目のないデザインは、スタイリッシュで、キッチンがすっきりまとまります

  • ロングターナー (家事問屋)

    柄は、途中から急な角度で曲線を描いています。そのため、食材の下に差し込んだ時にヘラ部分を水平に保ちやすいのです

  • ロングターナー (家事問屋)

    柄の曲線のおかげで、高さのあるフライパンでも縁に干渉せず使えます。写真のフライパンは、深さ約6cmの「鉄フライパン (la base/ラ バーゼ)/26cm

  • ロングターナー (家事問屋)

    継ぎ目がないことで、洗いやすく、衛生的。きれいに使い続けることができます

  • ロングターナー (家事問屋)

    柄の曲線のおかげで、持ったときの手首も自然な角度に。料理をすくって持ち上げる動作もスムーズにできます

どのキッチンにも、素材違いで2~3本はきっとあります。
でも、どのヘラとも一線を画すのが
こちら「家事問屋」の「ロングターナー」。

スリムで長い、スタイリッシュなデザイン。
ヘラ部分が15cmもあり、
餃子が約5、6個並んでのる長さです。

少しだけカーブしたヘラの先端が
食材を持ち上げるとっかかりになります。
あとは薄手で長いヘラ部分がするりと食材の下に潜り込むので、
食材をまとめてしっかりすくいやすいのです。
プラスチック製に比べて薄手仕上げにできるのも、
グッと力を入れても安心なのも、
強度の高い18-8ステンレス製ならでは、です。

持ち手がググッと急なカーブを描いています。
深めのフライパンや鍋でも、
自然な手首の角度で差し入れられるように……との配慮から。
横から見ると、ヘラとほぼ平行なまでに
反ってくれたおかげで、
使う方の手首は楽になりました。

一般的なフライ返しは穴が空いていることが多いですが、
穴を無くしたことで、具材がより安定しておさまります。
かたちが不安定な半熟目玉焼きや
身を崩したくない煮魚やムニエルも、
きれいにすくってサーブできる安心感。
お皿に移すときは、さっと脇から滑らせるだけ。
細身のヘラがここでも活躍します。

継ぎ目のない18-8ステンレスの一体型は、
丸っと洗い上げられて、
汚れが溜まりにくいよさがあります。

スタイリッシュなデザインは眺めていてうれしいし、
手に取りやすいところにいてくれると頼りになるから、
収納はかけておくのがおすすめです。

バリエーション&商品詳細

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  • ロングターナー (家事問屋)

    横から見たところ。柄はほぼヘラと平行なまでに反っています。また、持ち手からヘラの先端までほぼ均一な厚みで薄く仕上げられています

  • ロングターナー (家事問屋)

    ヘラ部分の先端が少し反り上がっていることで、ヘラを差し込むとっかかりがつくりやすくなっています

  • ロングターナー (家事問屋)

    ヘラ部分は15cm程度の長さがあり、均一な厚みになっています

  • ロングターナー (家事問屋)

    持ち手のカーブは急になっており、少ししなります。

  • ロングターナー (家事問屋)

    ヘラ部分を上から見たところ。長さがあり、幅は細身なデザイン

  • ロングターナー (家事問屋)

    持ち手にはフックを通せる穴が開いています

  • ロングターナー (家事問屋)

    持ち手の裏側には家事問屋のロゴが刻まれています

家事問屋について

家事問屋ロゴ

日本の台所を支える道具の多くが、
新潟県燕・三条地域で生産されていることは広く知られています。
大きな産地になればなるほど、生産過程は分業化され、
その細分化された専門過程の職人やメーカーが誕生。
昭和32年に包丁やピーラーといった台所道具の生産を始めた「下村工業」が、
そんな産地のメーカーを束ねる産地問屋となったのは40年前のこと。
鉄・アルミ・ステンレスといった素材を使いこなし、台所周りに限らず、幅広い商品を
様々な企業やブランドとのコラボレーションを通して生み出してきました。
そんな中で聞こえてくるお客様の声に応えて試行錯誤し、改良を加えることもしばしば。
その蓄積されたノウハウを生かし、2015年に満を持して誕生したのが自社ブランド「家事問屋」です。
生まれたばかりのブランドとはいえ、積み重ねた経験は老舗ブランドに引けを取りません。
良質な道具があるだけで、日々の生活はこんなにも心地よくなるのだということ。
ぜひ、実感してください。
 

家事問屋の工場(こうば)を訪ねて
  • ご購入の前に知っておいていただきたいこと

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  • ロングターナー (家事問屋)

    「ヘアライン」と呼ばれる筋が傷のように見える場合がありますが、傷ではなく製品仕様となります

  • ロングターナー (家事問屋)

    製造時についてしまう傷がみられることがあります

  • ロングターナー (家事問屋)

    製造時についた凹凸や細かな傷が見られる場合があります。製品仕様となりますので、ご了承ください

  • ロングターナー (家事問屋)

    製造時についた凹凸や細かな傷が見られる場合があります。製品仕様となりますので、ご了承ください

  • その他のご注意
    >> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。

    【使用上のご注意】
    >> 塩分や酸等を含んだ汚れを付着したまま放置したり、鉄・アルミ等、異種金属と接触したまま放置しないようにしてください。サビ発生の原因となります。

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