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ミニおひつ (りょうび庵)


  • 約1合、1~2人分のごはんが入る大きさの曲げわっぱのおひつ、「ミニおひつ」。
    1人暮らしの方にもおすすめのサイズです

  • 無塗装の秋田杉がもつ調湿作用で、炊き立てのごはんがさらに美味しく。
    冷めてもふっくらツヤツヤで、残ったごはんも美味しさそのままにいただけます

  • 少し大きめのお弁当箱として。
    一般的なお弁当箱より深さがあるから、三角おむすびだってまっすぐ立てて詰めることができます

  • 蓋つきの入れ物としても。
    こまごまとして散らかりやすいものを収納するのに、重宝する大きさです

  • 長くきれいにお使いいただくためには、洗った後の乾かし方がポイント。
    湿ったまま伏せておくとカビやすくなるため、水気を拭き、上を向けて乾かしてください

  • 容量は約940ml。コンパクトで、食卓に置いても邪魔にならない大きさです

  • 秋田杉のまっすぐな柾目と、桜の皮の留めが美しい佇まいです

 

秋田県の伝統的工芸品、大館曲げわっぱ。
その技術と伝統を、新しいデザインとともに
現代のくらしに提案する「りょうび庵」より、
約1合サイズの曲げわっぱのおひつ「ミニおひつ」が届きました。

ごはん1~2人分の大きさ、といったところでしょうか。
「このサイズが欲しかったの!」という方も多いはず。
食卓に置いても、全く邪魔にならないサイズです。

炊き立てのごはんをおひつに移せば、
無塗装の秋田杉が水分を程よく調節してくれるだけでなく、
清々しい杉の香りがほんのりとごはんに移って、
炊飯器や土鍋から直接飯碗によそうより、美味しくいただけます。

1回の食事で残った分を入れておくのにもぴったり。
置く場所や季節にもよりますが、杉の調湿作用や抗菌効果もあり、
常温で半日ほど保存が可能。
夕食で残ったごはんは、おひつに入れておくだけで冷めてもふっくらツヤツヤなまま、
翌朝も美味しくいただくことができます。

また、少し大きめのお弁当箱として使うにも程よいサイズ。
おにぎりとおかずと、更にデザートとして果物などを、
すっきり詰め合わせて納めることができます。

ときにはキッチンを離れて、
蓋つきの入れものとして使うこともおすすめです。
匠の技術や秋田杉の柾目(まさめ)の美しさで、
インテリアとしての存在感も充分あるものですから。

お弁当箱以外にも、曲げわっぱを使いたい。
そんなふうに思っていた人はきっと多いはず。
用途が広く使い勝手のいいサイズだから、
うれしい贈りものにも、なりそうですね。

 

バリエーション&商品詳細

クリックで拡大画像をご覧いただけます。

  • 真上から見たところ。まっすぐな秋田杉の柾目が美しい仕上がりです。円形で、本体の直径は約16cmです

  • 曲げ輪の端は、桜の木の皮で留められています。本体は3ヵ所、蓋は1ヵ所に留め部分が見られます

  • 内側から留めの部分を見たところ。内側までしっかりと留められています

  • 内側を見たところ。側面の曲げ輪と底板の継ぎ目も、美しく仕上げられています

  • 本体の裏側を見たところ。高台はなく、底板が曲げ輪にかぶさるように仕上げられていて、継ぎ目も目立たずフラットです。ロゴなども入っていません

りょうび庵について

りょうび庵ロゴ

清々しい木目と香りが特徴的な秋田杉の薄板を曲げてつくられる、
秋田県の伝統的工芸品・大館曲げわっぱ。「りょうび庵」は、伝統の工法に新しいデザインを取り入れることで、今の生活に合う曲げわっぱを提案しています。
つくり手の成田敏美さんは、高度な技法・技術を有する「伝統工芸士」に認定されている熟練の職人。
オーダー品やオリジナル商品に力を入れながら、従来のスタイルに捕らわれない曲げわっぱをつくり続けています。

  • ご購入の前に知っておいていただきたいこと

    クリックで拡大画像をご覧いただけます。

  • 天然の木材を使用しているため、一つ一つ木目や、木肌の風合いが異なります

  • 天然の木材を使用しているため、一つ一つ木目や、木肌の風合いが異なります

  • 桜の木の皮には、色や模様の個体差があります。また、留め具のあたりの切り込み部分に細かな割れや、ささくれが見られる場合があります

  • 曲げの跡がしわのように残っている場合があります

  • 天然の木材を使用しているため、色が異なる部分が見られる場合があります

  • 製作の際についた、仕上げのヤスリ跡が見られる場合があります

  • その他のご注意
    >> 手仕事でつくられているため、凹凸や、サイズ、かたちに多少の違いがあります。
    >> 無塗装の商品のため、冬場などは特に乾燥によって底や蓋部分に歪みやがたつきが見られることがあります。はじめは大きいがたつきの場合もありますが、使用しているうちに、水分による木の膨張により落ち着いてきます。また、特に蓋は本体よりも薄くできているため、内側がお米の湿度により湿った際、外側が乾燥していると湿度の差により歪む場合があります。自然素材ゆえの特性になりますので、ご了承ください。
    >> 天然の木材を使用しているため、木の節や色ムラ、濃淡、ささくれ、毛羽立ち、うっすらと黒ずんでいる部分などもあります。
    >> 蓋がゆるめのもの、きつめのものがありますが、製品仕様となります。
    >> 天然の素材を使い、一つ一つ手作業でつくられているため、容量が表記のものより若干異なる場合がございます。予めご了承ください。
    >> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。

    【使用上のご注意】
    >> 付属の取扱説明書をよく読んでからご使用ください。
    >> 木が乾いているとごはんがつきやすいので、使用前に内側を水で濡らしてからごはんを入れてください。
    >> 無塗装のため、油物を直に入れるのは避けてください。色素の強い食材やおかずなどを入れた場合、シミが生じる場合があります。
    >> 使用後は洗剤は使わず、水または湯で洗ってやわらかい布で水分を拭き取った後、風通しのいいところでよく乾かしてください。内側が乾きにくくなってしまうので、伏せないようにしてください。

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