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【2024年分販売終了】
毎日のジャム すもものジャムソース(たくまたまえ×cotogoto)
毎日でも食べられる、食べたくなる「毎日のジャム」シリーズに、
夏限定のきゅっと甘酸っぱい「すもものジャムソース」が仲間入りしました。
料理家・たくまたまえさんとつくったcotogotoのオリジナルアイテムです。
真っ赤に熟したすももを、
保存料、香料、着色料は一切使わず、
砂糖と一緒に煮詰めてさらりとしたジャムソースに。
ビターオレンジのリキュール「グランマニエ」が隠し味です。
パンに塗ったり、ヨーグルトに添えるのはもちろん、
アイスクリームとの相性も抜群。
さらりと軽い口当たりなので、炭酸などで割ってジュースにしても。
すももの甘酸っぱさが喉の渇きを爽やかに潤してくれます。
チーズやハムを散らしたサラダに垂らせば、
味と見た目のアクセントに。
ちょっとよそいきなサラダに仕上がります。
ラベルは、ハンコ作家のnorio(のりお)さんによるもの。
「毎日のジャム」という文字もすべて、ゴム版を彫ったハンコです。
絶妙な色のグラデーションも美しく、贈りものにもおすすめです。
真夏のご褒美に、大切な人への夏のご挨拶に。
すもものフレッシュな美味しさを閉じ込めたジャムソースが、
暑い季節の中で一服の清涼剤になってくれるはずです。
バリエーション&商品詳細
クリックで拡大画像をご覧いただけます。
- 原材料
- すもも(東京都産)、砂糖、レモン果汁、リキュール(グランマニエ)
- 内容量
- 120g
- サイズ
- 約φ55×H80mm
- 重量
- 約278g
- 賞味期限
- 2024年9月29日
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避けて常温。
開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
たくまたまえさんについて
料理好きが高じ、東京の中でも自然豊かで畑の多い街に移り住んだのを機に、
約20年前から四季折々の保存食づくりをスタート。
近所や自宅になる杏やすもものシロップ煮や、たくま家伝統のらっきょう漬けなど、
季節ごとに好きなものをつくって楽しむ暮らしが評判に。
著書は、「たまちゃんの保存食」(マイナビ)や、
「たまちゃんの夫弁当」(主婦と生活社)、
「毎日のお弁当アイデアがいっぱい!たまちゃんのお弁当」(エイ出版社)など。
不定期で自身のオンラインショップ「tama’s STORE」にて、
ジャムや四季折々の瓶詰、キッチンツールなどを販売。
norio(のりお)さんについて
京都精華大学にて日本画を専攻。
2005年より雑貨店やカフェなどをベースに
「その場でオーダーを受けハンコを制作する」というスタイルで活動を開始。
個人のハンコからアーティストとのコラボレーションアイテム、
食品のパッケージなど幅広く活躍中。公式サイトはこちら。
※こちらの商品は、夏限定商品となります。売り切れ次第今季分は終了です。再入荷はございません。
在庫がない場合は、「再入荷のお知らせ」にご登録いただくと、次回入荷時に自動的にメールでお知らせいたします。
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
- >> 保健所から営業許可を取得している調理施設にて製造しています。
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。