※こちらの商品は生産終了となりました。
アルスキ (北陸アルミニウム)
アルミがスキだから……?
それも正解かもしれませんが、
「アルミのスキレット」で「アルスキ」です。
富山県高岡市に拠点を持ち、
アルミ製品を加工から一貫して行う「北陸アルミニウム」のスキレット。
オーブンやコンロで調理できて、
そのまま軽やかに食卓へ移動し、今度は器として熱々を楽しむことができます。
サイズは「14cm」、「16cm」、「18cm」の3種類。
「14cm」だけ片方に取手がついていて、あとは両手つき。
おすすめは、スパニッシュオムレツやアヒージョ、グラタンにフレンチトーストなど
直火とオーブンの二段階調理で表面をこんがり仕上げること。
1人分の煮込み野菜に目玉焼きの組み合わせなら、
野菜が煮えたところで卵を落とし、さっと火を通してそのまま食卓へ。
器にもなる調理器具は、洗い物も減るのです。
油なしでも食材がくっつかない、フッ素樹脂仕上げ。
フッ素樹脂加工が剥がれないよう、
オーブンでの調理温度は260度以下、直火の場合は中火以下と、
ちょっとした注意をすることでフッ素樹脂加工が長持ちします。
いつもの料理をより美味しそうに見せてくれたり、幅を広げてくれる「アルスキ」。
使ったあとはかけて収納できるので、邪魔になりません。
一通り調理器具は揃っているけれど、毎日の料理にもっとワクワクしたい方に。
きっとアルミが好きになってしまうはず。
バリエーション&商品詳細
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- 材質
- アルミニウム(内側:フッ素樹脂加工、外側:シュウ酸アルマイト加工)
>> お手入れについてはこちら - サイズ
- 14cm 片手:約W157×D200×H32(取っ手含めて40)mm
16cm 両手:約W177×D220×H32(取っ手含めて40)mm
18cm 両手:約φ197×D240×H32(取っ手含めて40)mm - 容量
- 14cm 片手:約500ml(満水)/約350ml(7分目)
16cm 両手:約620ml(満水)/約434ml(7分目)
18cm 両手:約830ml(満水)/約581ml(7分目)
※容量の計測方法について - 重量
- 14cm 片手:約200g
16cm 両手:約250g
18cm 両手:約300g - 備考
- 直火:○ IH:× 電子レンジ:× オーブン:○ 食器洗浄機:×
北陸アルミニウムについて
寺院に納めるための銅や錫など金属の鋳物産業が盛んな富山県高岡市にて、
昭和5年に創業した北陸アルミニウム。
その名の通り、素材はアルミニウムを専門に、
その鋳造方法、プレス、加工などに関する幅広い技術を活かして
アルミを使った調理器具はもちろん、工業製品や建材、文具まで生産しています。
全て自社工場で一貫生産できることを強みとし、
国産アルミ製フライパン・鍋では全国有数の生産規模なのだとか。
日本で丁寧につくられた製品ならではの安心、安全、信頼。
創業90年の歴史と共に、
最良の商品を良心的に提供し続けてくれます。
※こちらの商品は、生産終了です。再入荷はございません。
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
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- その他のご注意
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
【使用上のご注意】
>> 付属の帯に書かれた取扱説明書をよく読んでからお使いください。
>> 空焚きをしないでください。フッ素樹脂塗膜や取っ手の損傷、本体の変形の原因になります。余熱をする場合は、加熱時間を1分以内にしてください。
>> ストーブの上では使用しないでください。
>> 炒め物など油調理の場合、油温を200度以上に上昇させてないでください。
>> 揚げ物などには油に引火する恐れがあるため使用しないでください。
>> 変色や腐食を防ぐため、酢などの酸性のものや重曹などのアルカリ性のものは、なるべく使用を避け、使用した場合は速やかに中性洗剤で洗ってください。
>> 金属製の調理用具は使用しないでください。使用後は、中性洗剤でよく洗い、乾燥させてください。金属製のたわし、アルカリ性洗剤、クレンザーなどを使用しないでください。フッ素樹脂塗膜を傷つける恐れがあります。