アグラとんすい （4th-market）
萬古焼の窯元から誕生した陶器ブランド「4th-market」の「アグラとんすい」。
猟師たちが囲炉裏の周りで胡坐（あぐら）をかきながら
食べたとされる郷土料理と同じ豪快な名前の通り、
スタンダードなとんすいよりも一回り大きく深くつくられています。
鍋物のときはもちろん、ひとり用のスープボウルとしても、
サラダや煮物を盛り付けたり、小丼ぶりとして使っても、さまになります。
朝、昼、晩と必ずなにかに使えそうな万能の器なのです。
色は同じ「4th-market」の「アグラ鍋」とお揃いの三色。
シャープな「天目（てんもく）」は食卓を引き締めますし、
柔らかい「貫入（かんにゅう）」はどんなメニューもおいしそうに見せてくれます。
そして「鼈甲（べっこう）」は、釉薬の掛かり具合、焼きあがり加減で艶やかな飴色の表面に微妙な貫入が加わり、
ひとつひとつ違った表情をみせてくれます。
どこかぽってりとした印象の器たちは、土ものならではの柔らかさで手に収まります。
温かい料理をこんなあたたかみのある器でいただけば、
きっと、心もほかほかとしてくることでしょう。
バリエーション＆商品詳細
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深さがあるので、具沢山のお鍋からスープまで、使い勝手は抜群。
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重ねて収納ができます。何枚あっても便利な器です。
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一部分だけふちが持ち上がっており、熱々の料理も持ちやすく。
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低めの高台がついています。ロゴなどは入っていません。
- 材質
- 土物
- サイズ
- 各約φ130×H55mm
- 備考
- 直火：× IH：× 電子レンジ：× オーブン：× 食器洗浄機：×
4th-marketについて
三重県四日市市の地場産業であり、日本の伝統工芸のひとつ「萬古焼（ばんこやき）」の４つの窯元が2005年に立ち上げたブランド。萬古焼の長い歴史と技術に裏付けをもちながら、今、そしてこれからの暮らしにあわせ、「気取りすぎず、可愛すぎず、シンプルなだけでもないモノ」づくりをしています。
※こちらの商品は、一時製造中止です。生産の再開は未定です。
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価格： 1,650円
（税抜価格 1,500 円）
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
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- >> 貫入（かんにゅう・表面の釉薬に入るひび）や、釉薬のにじみ、ムラ、濃淡などが見られますが、製品仕様となりますので、ご了承ください。
>> 天然の素材を使い、ひとつひとつ手仕事でつくられているため、凹凸や、サイズ、かたちに多少の違いがあります。また、底部分に、わずかながたつきが見られることがあります。
>> 成形時についた線が見られることがあります。
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
【ご使用上のご注意】
>> 素地の組織が柔らかいため、金物や硬質な食器類とは、別に洗浄して下さい。欠けや破損の原因になります。
>> 土物の素地には若干の吸水性があるため、長時間水分を含ませたまま放置することはお避け下さい。シミやカビの原因になる場合がございます。洗浄後には、乾いた布でよく水分を拭き取ってお使い頂ければ長持ちします。
>> 初めて使用される前には、まず水洗いで不純物を落とし、よく乾燥させたあと、「目止め」をすると、器がより長持ちします。
（目止めのやり方）
器が入る鍋に水を8分目入れ、大さじ1～2杯の片栗粉を入れて沸騰させます。その後冷ましてから器を取り出してください。でんぷん質が器に浸透し、水漏れや染みを防ぎます。
