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あんベラ (家事問屋)


  • さっと餡をすくって皮にのせ、包みやすいかたちに調える。
    その一連の動作がスムーズでやりやすい「あんベラ」です

  • 真っ平で左右対称のかたちは、ジャムやバターなど「塗る」という行為も断然やりやすいのです

  • 広い面はだいたい大さじ1、狭い面は小さじ1くらいがすくえます。広い面は、餃子の餡をすくったり、パンにジャムを塗ったり。
    狭い面は、粒マスタードや豆板醤など細口の瓶からすくうときなどに便利です

 

「あんベラ」とは、なんだか聞き慣れない言葉……と思ったのですが、
料理やお菓子づくりが好きな人の間では、
すでに無くてはならない道具かもしれません。

例えば、餃子やシュウマイに具材を詰めるとき、
「あんベラ」を使って生地に押し込むようにすると、
手を汚さずにしかも手早く包み込むことができます。
パン生地に餡子やクリーム、ジャムなどを包み込むときもしかり。
スプーンよりも、平らな「あんベラ」の方が
無理なく無駄なく美しく、具材を詰めることができるのです。
先端に丸みがあるから生地も傷めません。

大量のサンドウィッチをつくるときにもどうぞ。
真っ平らで左右対称なので、バターやジャムを塗るときに
向きに関係なく双方向で使えるのです。

丈夫な18-8ステンレスは、汚れが落ちやすくて清潔。
一家に1本、きっとあると助かります。

 

バリエーション&商品詳細

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  • あんベラ (家事問屋)

    裏面には、素材はステンレス、製造地が日本であることが記されています。

  • 材質
  • 18-8ステンレス
  • サイズ
  • W27×H208mm
  • 重量
  • 約35g
  • 備考
  • 食器洗浄機:○
家事問屋について
 

家事問屋ロゴ

日本の台所を支える道具の多くが、
新潟県燕・三条地域で生産されていることは広く知られています。
大きな産地になればなるほど、生産過程は分業化され、
その細分化された専門過程の職人やメーカーが誕生。
昭和32年に包丁やピーラーといった台所道具の生産を始めた「下村工業」が、
そんな産地のメーカーを束ねる「産地問屋」となったのは40年前のこと。
鉄・アルミ・ステンレスといった素材を使いこなし、台所周りに限らず、幅広い商品を
様々な企業やブランドとのコラボレーションを通して生み出してきました。
そんな中で聞こえてくるお客様の声に応えて試行錯誤し、改良を加えることもしばしば。
その蓄積されたノウハウを生かし、2015年に満を持して誕生したのが自社ブランド「家事問屋」です。
生まれたばかりのブランドとはいえ、積み重ねた経験は老舗ブランドに引けを取りません。
良質な道具があるだけで、日々の生活はこんなにも心地よくなるのだということ。
ぜひ、実感してください。
 

家事問屋の工場(こうば)を訪ねて
  • ご購入の前に知っておいていただきたいこと

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  • >> 「ヘアライン」と呼ばれるステンレスならではの筋が傷のように見える場合がありますが、傷ではなく製品仕様です。
    >> 表面に色ムラや小さな凹凸が見られる場合があります。
    >> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。

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