ステンレス水切りかご
（la base ／ ラ バーゼ）
水切りかご：6,000円（税抜）〜
ポケット：2,800円（税抜）〜
水切りトレー：4,000円（税抜）〜
手に持って、シンクに置いてみて、カトラリーなどを入れる「ポケット」を付けたり外したりして、
「なるほど」と、きっと感心するはずです。
あるようでなかった使い手目線の小さな工夫が集まれば、
水切りカゴが、こんなにも使いやすくなるんだ、と驚いてしまうのです。
料理研究家の有元葉子さんのブランド「la base ／ ラ バーゼ」の水切りかごは、
かといって、斬新なかたちをしているわけではありません。
スタイリッシュではありますが、いたってシンプル。
けれど、汚れも水垢もつきにくくなり、使いやすさは倍、いえそれ以上になっています。
例えば、洗った食器から落ちる水滴を受け止める「水きりトレー」は、水切りかごの足の内側に収まる設計。
つまり、トレーを洗うのに、いちいちかごを持ち上げなくても済むのです。
トレー自体も斜めに傾いて、そもそも水が溜まらないデザインになっています。
また、キッチンやシンクのかたちに合わせて選べる「横置きタイプ」があるのもうれしいところ。
次に、カトラリーなどを納める「ポケット」。
寝かせて置ける横長のかたちは、菜箸やお玉などのキッチンツールの水切りも早く、
洗ったばかりの包丁も、先が欠けるのを心配することなく
納めることができるというわけです。
そして「水切りかご」。浅めにできているので、お皿の出し入れも楽ちんです。
底面にやや狭い間隔で渡されたワイヤーには凹凸がなく、
洗う食器の置き方も自由になり、繊細なグラスなどを置いても安定します。
また、ワイヤーの溶接部分を底につくらなかったのは、汚れが溜まる原因をなくすため。
清潔に保つための工夫が随所に施されているのです。
すべてに使われている18-8ステンレスは
その高級感あるしっとりとした質感はもちろん、錆びにくいのも大きな魅力のひとつ。
水切りかごは、いつも使う道具で長く使う道具。
そうそう買い替えるものでもありません。
だからこそ、使いやすく、美しいものを選びたいものです。
