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ジューサー (東屋)

3,100円(税抜)


 

こんな「ジューサー」なら、
棚にしまい込んでしまうなんてことはないはずです。
片手で楽々扱える大きさ。
硬質な磁器は、さっと洗えて清潔。
シャープな曲線を描く搾り器と、
ハンドル付きのポットがセットになった「東屋」の「ジューサー」は、
まずその美しい姿にキッチンの空気が引き締まります。

半切りのレモンが最後の一滴まで搾れるようにと、
研究されてつくられた搾り器のかたちですが、
もちろんレモン以外の果物でも使えます。
搾り器の凸部に対して大きめの果物でも、皮が柔らかければ、
余すことなく搾ることができます。

試しに、搾り器の受け皿部分と、ほぼ同じ直径の伊予柑を搾ってみました。
手が滑ることもなく、無理な力をかけなくてもスルスルと搾れて、
果汁と細かな粒だけが、きれいに漉し取られました。
種や果皮はポットに落ちずに、受け皿に残っています。
伊予柑2つ搾ると、朝食のジュース1杯分、といったところでしょうか。
飲んでみて、その自然の味わいに体が喜んでいるのを素直に感じます。

これだったら、子供も楽しくジュースづくりができそうです。
レモンやみかんの搾り汁をベースに、豆乳と混ぜてジュースにしたり、
オリーブオイル、ビネガーやマスタードを混ぜればドレッシングも。
はたまたナンプラーにゴマ油でエスニック料理に。
自家製ポン酢だってできてしまいます。
好みのオリジナルレシピを考える楽しみができました。

出来立てのドレッシングやソースは、ポットごとテーブルへ。
注ぎやすさ、液だれしにくいデザインだけでなく、
その爽やかな存在感に頬が緩みます。


 

バリエーション&商品詳細

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  • ジューサー (東屋)

    膨らみは高く、丸く、溝はシャープに。何度も実験を重ねた結果、生まれた搾り器のかたちです。

  • ジューサー (東屋)

    搾り器の裏の凸部は、ポットの注ぎ口部分の空間にぴたっとあうので、搾り器がポットの上で動くことはありません。

  • ジューサー (東屋)

    ポットの注ぎ口は、他の部分より釉薬を薄く仕上げることで、切れが良く、液だれしにくくなっています。

  • ジューサー (東屋)

    指2本がしっかり入る、大き目の取っ手がついています。

  • ジューサー (東屋)

    裏にはロゴが。左から製造の長崎県波佐見町「白岳窯」、デザインの猿山修氏、東屋です。

  • 材質
  • 磁器(天草陶石)
  • サイズ
  • W140×D95×H107mm(凸部・注ぎ口・取っ手含む)
    ※搾り器凸部は約φ40mm
  • 容量
  • 240ml(満水時)
  • 重量
  • 約280g
  • 備考
  • 直火:× IH:× 電子レンジ:○ オーブン:× 食器洗浄機:○
東屋について
 

東屋ロゴ

日本の素材を扱う、熟練の日本の職人とともに、「使い手」の立場に立った暮らしの道具をつくり出し、発信し続けている東屋。一切の妥協を許さない、東屋ブランドの道具たちは「大事に使えば、千年だってもつ道具」なのです。

  • 販売価格: 3,100 円(税抜)
    (税込3,348 円)
  • ポイント: 66ポイント進呈
  • 1万円(税込)以上のお買い上げで送料無料

    ※「再入荷のご案内」はご予約ではありません。

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  • ご購入の前に知っておいていただきたいこと

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  • ご購入前の注意
  • >> 搾り器の穴が均等に開いていなかったり、歪みや凹凸があることがございます。不良ではございませんので、ご了承ください。
    >> 底や搾り器部分に、わずかながたつきが見られることがあります。
    >> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
ご利用ガイド