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名門ドリッパーセット ウッドハンドル
(KONO)
※セット内容:グラスポット、計量カップ、
名門フィルター、円錐ペーパー(40枚入り)

2人用:5,600円(税抜)
4人用:6,900円(税抜)


 

コーヒー愛飲家はもちろん、コーヒー専門店からプロの焙煎家まで、
いわゆる「コーヒーの味にはちょっとうるさい」人をも納得させるKONO(コーノ)式のドリッパー。
その秘密は円錐(えんすい)型のドリッパー「名門フィルター」にあります。
底の部分に指の先が入る程度の穴があいていて、そこに専用の「円錐ペーパー」を差し入れるのですが、
これがコーヒーを最もおいしく淹れることができるといわれている、
布製のフィルターで抽出する「ネルドリップ」に匹敵する味わいを実現させてくれるのです。

それは、膨大なデータをもとに長い年月をかけて研究を重ね、1973年に生まれました。
フィルターにペーパーとコーヒーの粉をセットし、
そこに注いだお湯は、横もれすることなく中心から周囲へと浸透します。
そしてフィルター上部にペーパーが貼りついて、コーヒー液が底に集中して落ちていきます。
さらにフィルターの内側にある何本かの溝が、コーヒー液の落ちる速度を調節し、
コーヒーの味・風味すべてを逃さず抽出するのです。



また、ネルドリップ同様に、お湯の注ぎかた(スピード)によって味に変化をつけることができます。
例えば「少し苦いコーヒーが飲みたい」場合はゆっくりお湯を注ぎ、
「酸味を強く出したい」なら、少し早めにお湯を注ぐ。
コーヒーのおいしさの4要素「酸味・甘味・コク・苦味」のバランスを “自由に”変えられるのが
KONO式ドリッパーのすごいところなのです。

ちなみに、「ネルドリップ」は手入れも保管もなにかと手間がかかり、毎日のコーヒーにはちょっと不向き。
その点もKONO式なら、抽出が終われば、粉とペーパーをぽいっと捨て、水洗いするだけ。簡単です。

そんないいことづくしの「名門フィルター」に、温かみのある桜の木のハンドルのグラスポット、
計量カップ、そして専用の円錐ペーパーがセットになった「名門ドリッパーセット」。
さらにコーヒーの淹れかたが丁寧に書かれた初心者にも安心な使用説明書付きで、
KONO式に興味を持ったなら、まずはこのお得なセットがおすすめです。

インスタントコーヒーほどの手軽さはありませんが、
じっくりとコーヒーが抽出されるのを待つあいだ、香りとともに訪れる穏やかな時間。
コーヒーの魅力は、そんな過程にもあるのではないかと思います。
味だけではなく、コーヒーの時間ごとお楽しみください。


 

バリエーション&商品詳細

クリックで拡大画像をご覧いただけます。

  • 名門ドリッパーセット ウッドハンドル (KONO)

    専用の円錐ペーパー付き。バージンパルプ100%使用。40枚入り。

     

  • 名門ドリッパーセット ウッドハンドル (KONO)

    メモリ付きの計量カップ付き。
    ※仕様変更のため現在のカラーはブラウンとなります。
     

  • 名門ドリッパーセット ウッドハンドル (KONO)

    フィルターには堂々たる「名門」の文字が。

     

  • 名門ドリッパーセット ウッドハンドル (KONO)

    桜の木のハンドル。2人用と4人用でかたちが違います。
     

  • 名門ドリッパーセット ウッドハンドル (KONO)

    ポットの注ぎ口。マグカップにも直接注ぎやすいかたち。
     

  • 名門ドリッパーセット ウッドハンドル (KONO)

    ポットにはメモリが付いているので、お湯の注ぎすぎを防げます。
     

  • 材質

  • グラスポット:耐熱ガラス(熱湯用)
    ハンドル:木(桜)
    計量カップ :アクリル樹脂
    名門フィルター:アクリル樹脂
    円錐ペーパー(40枚入り):バージンパルプ
     
  • サイズ

  • 2人用:(ドリッパー)W115×H80mm(ハンドル含む) (ポット)W145×D95×H120mm
    4人用:(ドリッパー)W140×H95mm(ハンドル含む) (ポット)W165×D120×H125mm
     
  • 容量

  • 2人用グラスポット:約325ml
    4人用グラスポット:約650ml
     
  • 備考
  • 直火:× IH:× 電子レンジ:× オーブン:× 食器洗浄機:×
KONOについて
 

KONOロゴ

1925年創業の「珈琲サイフォン株式会社」によるコーヒー器具ブランド。
もともとはプロ用に作られていたフィルターが、コーヒー愛好家の間で評判となり、1973年に一般向けに販売が開始され、その名を一躍知らしめることとなりました。おいしいコーヒーを淹れるために、長い年月をかけて生み出されたフィルター。けれど今なお、より味わい深いコーヒーのため、常に改良を重ね、新たな商品の開発にも取り組んでいます。

 
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  • ご購入前の注意
  • >> ハンドル部分に使用している桜の木は天然のものです。ひとつひとつ木目や色合いが異なり、木の節などがある場合がございます。
    >> 本体とハンドル部分の接合部分にがたつきが見られる場合もあります。その場合にはネジを閉め直してください。

    【使用上の注意】
    〈フィルター〉
    >> フィルターの耐熱温度は90度です。直接熱湯をかけたり、自動食器洗浄機を使用するとひび割れが入る恐れがありますのでご注意ください。
    >> ペーパーが直接フィルターに接しているため、コーヒーから発生する二酸化炭素の影響により、ひび割れが入る場合があります。食品衛生法上使用可能なプラスチック原料はすべて同様のひび割れが入る場合があります。

    〈グラスポット〉
    >> グラスポットのガラスにキズのつくスポンジやクレンザーは使用しないでください。
    >> グラスポットは高い所から落とす等急激な衝撃を与えると破損する恐れがあります。

    〈取っ手部分〉
    >> 洗浄の際、スポンジなどでゴシゴシ洗い過ぎると、塗装(蜜蝋ワックス)が落ちやすくなり、乾燥による割れなどの原因になります。
    >> 浸け置き洗いをする際は、できるだけ取っ手部分は避けて行ってください。
    >> 急激な乾燥をさせますと、取っ手部分に割れなどが発生する可能性がありますので、ご注意ください。
    >> 食器洗浄機、乾燥機のご使用はしないでください。
    >> 取っ手部分にかさつきが感じられましたら、蜜蝋ワックス等を塗布するとしっとりと馴染んできます。

    >> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
    >> 取扱説明書をよくお読みの上ご使用ください。
ご利用ガイド